標題:
炸池魚伴青茄煎蛋
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-13 08:50 AM
標題:
炸池魚伴青茄煎蛋
材 料
: X+ x" h& T/ j( \! [tvb now,tvbnow,bttvb
泰 國 池 魚 2 條 、 泰 國 青 茄 2 個 、 蛋 2 隻 ； 醬 汁 ： 蒜 子 6 粒 、 指 天 椒 6 隻 、 蝦 膏 1 湯 匙 、 青 檸 汁 1 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 凍 滾 水 1/2 茶 匙
' F5 e/ J) z R2 W, K公仔箱論壇
E6 J8 q4 l1 ^$ w) d# O7 n
6 ~+ W ^6 k) O/ ~
做 法
8 N+ D0 Y. V$ o/ y5.39.217.76
1. 醬 汁 料 以 大 木 樁 舂 爛 ， 成 蘸 汁 。
4 u2 ]+ S: l' E* h ^tvb now,tvbnow,bttvb
- Y5 W \" j- t) k
2. 蛋 拂 勻 ， 青 茄 切 片 ， 兩 者 混 合 。 起 鑊 煎 至 兩 面 金 黃 的 蛋 餅 ， 上 碟 。
5 H6 O+ _& H0 u* B ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 L* g) ]7 O) k公仔箱論壇
3. 再 起 鑊 燒 滾 大 鑊 油 ， 放 入 池 魚 炸 至 略 見 金 黃 色 便 可 上 碟 。 兩 者 同 蘸 醬 汁 共 食 。
6 C' } z: t, D) ]' s( Y6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" V$ y/ j! P! M" s6 n, Z, ?
公仔箱論壇& N B; k$ ^% ?4 t
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb4 O% h9 z1 H+ y: J
池 魚 不 要 炸 得 太
， 略 見 金 黃 已 足 夠 ， 太 脆 ， 魚 肉 便 似
柴 。
0 G @* t7 ^5 ^7 c( X n% W公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
， 略 見 金 黃 已 足 夠 ， 太 脆 ， 魚 肉 便 似 
柴 。