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標題: [健康資訊] 罹癌後只吃「只吃」靈芝燕窩?李錦秋營養師:千萬母湯 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-10-12 02:13 PM     標題: 罹癌後只吃「只吃」靈芝燕窩?李錦秋營養師:千萬母湯

罹癌後只吃「只吃」靈芝燕窩?李錦秋營養師:千萬母湯
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每日健康/採訪報導 林宏軒( o3 S1 \4 d5 m  P3 h
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得癌症的人常常吃不下東西,或是營養吸收不好。該如何恢復體力呢?每日健康特地專訪到李錦秋營養師。李錦秋營養師表是常常有的胃口不好,是因為化療的副作用引起的,也有可能是癌症副作用。導致嘴巴破,就建議可以食用涼涼的東西。不過一般癌症患者的味覺會改變,可能原本覺得吃這個東西,覺得好吃,很喜歡吃,但癌症後覺得苦苦的。建議可以增加一點調味料。
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補充蛋白質才是最重要的tvb now,tvbnow,bttvb) a2 N8 F8 X2 P% e( o
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除此之外我們最擔心的還是癌症患者的體重下降,因為體重一下降很快,所以蛋白質補充特別重要。至於靈芝、燕窩可不可以吃。這有兩派說法,有一派說法認為過度刺激免疫反而影響治療,另一派則認為適度刺激免疫系統也不錯。不過無論選擇要還是不要,其實都不要靠吃這樣的食物,最好還是要飲食均衡。
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3 v" X5 u. G' g  r0 Q; M1 K相對於高纖,高蛋白反而是癌症患者最推薦的選擇
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癌症患者如果有疑問,建議還是去看營養門診,營養師會根據需要多少熱量、需要多少蛋白質來規畫符合的需求,才不會使體重下降太快,無法抗癌。如果是腸癌患者,為避免增加腸道負擔,所以反而不推薦高纖。不過不論是哪一種癌症都建議攝取蛋白質,不論動物性還是植物性,只要均衡攝取就好。
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omega-9在苦茶油和橄欖油中都含量豐富
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1 Z: f$ x+ k& c  W! z! H+ }5.39.217.76至於油品上,攝取omega-3和omega-9的油脂。omega-9最適合的來源是苦茶油和橄欖油。omega-3則推薦亞麻仁油和奇亞籽由較為適合。




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