標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ： 9 c2 N/ _& c7 `; N, \6 f
乾         2 條
) b& k1 b, F+ _tvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭         2 粒 5.39.217.76, j7 \- X$ t: ?
豆 豉         1 湯 匙
( V* q6 ^2 q3 B, Z; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋         1/2 個 5.39.217.764 z' n! X, o9 R; \1 b2 g% W6 b
青 椒         1/2 個
$ r0 _  E! T; S6 y) h! Ttvb now,tvbnow,bttvb紅 尖 椒         1 隻   b5 N! W0 `% F# |
雞 扒 肉         2 件 5.39.217.76  }! E7 O/ d9 [& E0 X' _* L/ b
蠔 油         1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb+ T+ X& p$ B, z/ K9 v' h+ L+ q; S2 Z$ U
糖         2 茶 匙
5 \; c. e1 v8 K) ?* A: E& e1 I/ u油         2 湯 匙) }/ `9 I) p. x  w

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調 味 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, W; q$ j4 J3 A5 {1 W
紹 興 酒          少 許
* ^4 m1 C. k  H' n8 i鹽          少 許 5.39.217.76/ |, b! T# {  f! N! l; H( D
胡 椒 粉          少 許
5 w6 f1 }$ A! K9 ]8 R5.39.217.765 u) c$ w3 B* G( r

/ x- Q& r6 m  ztvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：1 z0 V; Q# Z+ }$ u4 C1 }
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。 2 _. A( t4 D1 f7 |+ r3 `

/ Z& B  Q- u) ]4 ?5.39.217.762. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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9 Q4 ^. @; {4 G8 F' s! p3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 公仔箱論壇7 {( G, B. j9 f# C

6 Z- W4 ?. d# G5.39.217.764. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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/ }$ D  J$ d; w心 得
9 }0 {7 f% Q1 M( Y2 p5.39.217.76豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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# P; x9 K# k/ V2 I; ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @! G* x9 P& e1 f5 Q" x

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1 搗 爛 豆 豉 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b. P$ E: C1 }4 m. x3 M

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6 u1 p- R) b9 J" ?公仔箱論壇2 雞 肉 切 件 。
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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵

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作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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