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標題: [西式食譜] 日式咖喱卷 [打印本頁]

作者: tonyyyf    時間: 2006-12-17 12:12 AM     標題: 日式咖喱卷

材 料 :
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燒 鴨 1/4 隻
0 J' N- Z1 m6 I& s0 d# |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb' U3 d$ t% A6 ]/ u- e
薯 仔 1 個
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8 v) [4 R8 l* c1 c6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅 蘿 蔔 1/2 個5.39.217.76# u5 k/ U; {/ q( c2 b* r

& \! b2 V' ?5 a0 h洋蔥  1/2 個
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春 卷 皮 10  # _. a" x& C6 g7 C- V/ o" d

* |2 m, |$ ~( M公仔箱論壇杏 脯 肉 2 湯 匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ~. E( K& x; H

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調 味 :
1 G# J# D% L( k. q/ C3 btvb now,tvbnow,bttvb日 式 咖 喱 磚 1 塊7 `, h1 w- t7 V4 y% _

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, n. I% l/ G! k5 a- Q+ D( ~6 Q: n. ?9 n1 ) 紅 蘿 蔔 、 洋蔥  、 杏 脯 肉 切 碎 粒 。; J: K0 k2 [; ~% w
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2 ) 用 手 將 鴨 肉 撕 成 肉 絲 備 用 。, W, u, @/ I( T0 R2 t3 {1 i  H0 a

- f8 a7 S) H8 d5 g4 x& f3 ) 薯 仔 隔 水 蒸 熟 , 待 冷 卻 後 壓 成 薯 蓉 。
7 ~2 Y5 y3 ~: L6 |7 |
& V' S  u% y, X5 R: S公仔箱論壇4 ) 燒 熱 鍋 加 半 湯 匙 菜 油 , 以 中 火 炒 香 洋  1~2 分 鐘 後 , 加 入 鴨 肉 絲 、 紅 蘿 蔔 粒 同 炒 勻 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c/ G1 t  n: ^2 Q
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5 ) 用 2~3 湯 匙 清 水 將 日 式 咖 喱 磚 浸 軟 , 加 入 薯 蓉 中 拌 勻 , 然 後 與 其 他 材 料 拌 勻 。待 涼 後 , 分 成 15~20 等 份 , 加 入 松 子 仁 同 杏 脯 肉 粒 , 以 春 卷 皮 包 好 。
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  ^# p7 P+ B: [" X6 ) 以 80 ℃ 熱 油 炸 至 金 黃 色 即 成
作者: jelo0708    時間: 2006-12-17 09:27 AM

日式咖喱卷,正, 多謝分享!!!!  :support
作者: sandy3061    時間: 2006-12-28 04:05 PM     標題: support!

thx o0
作者: carmen_girl    時間: 2006-12-30 12:45 AM

thx so much
作者: chriskoman    時間: 2007-8-11 09:59 PM

thx for the recipes, this nice




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