標題:
[中式食譜]
粟 米 脆 餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-10 08:42 AM
標題:
粟 米 脆 餅
材 料
! |/ B* U& y* c/ M& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
新 鮮 粟 米 150 克 、 免 治 豬 肉 90 克 、 芫 荽 碎 1 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 魚 露 1 湯 匙 、 胡 椒 粉 1/4 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 粟 粉 1/2 湯 匙 、 雞 蛋 1 隻
( x }* l% X" l; S2 S- F& T
p" l* M Z2 E4 {/ B- F4 t( K
/ G- D, o9 B. c5.39.217.76
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb* g7 a p" ^$ U$ X$ T6 r
1. 粟 米 用 刀 起 粒 ， 備 用 。
5.39.217.76 x6 N, b0 d8 J: x6 S
3 U! o2 m2 }4 ]
2. 用 攪 拌 機 將 粟 米 粒 、 免 治 豬 肉 、 芫 荽 碎 、 蒜 茸 、 魚 露 、 胡 椒 粉 、 糖 、 粟 粉 及 蛋 攪 勻 ， 備 用 。
公仔箱論壇3 P1 m" c# j8 N- [7 \) ]3 }5 ?' \2 I
& ? A7 i+ [( Q( c
3. 再 加 入 餘 下 的 粟 米 粒 拌 勻 ， 搓 成 球 狀 。 燒 熱 炸 油 ， 約 160 ℃ ， 下 粟 米 餅 ， 炸 至 金 黃 。
tvb now,tvbnow,bttvb5 t5 o4 k3 f2 h8 |% p2 @
' o2 F* _0 \. D% J* \
4. 用 廚 房 紙 吸 油 ， 然 後 就 可 以 上 碟 。
9 q- z: z/ M7 f: p8 x# Y
8 e# J0 q( K( J3 @: S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 p, [; q$ p( }7 u& V+ d o
貼 士
( K7 x$ q( B" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
粟 米 可 以 用 罐 頭 粟 米 代 替 ， 但 記 得 要 隔
水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t* n. i7 m. F! j5 I
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
水 份 ， 否 則 炸 時 有 水 份 會 很 危 險 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 t* n. i7 m. F! j5 I