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標題: [香港] 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐 跳動的牛肉碟碟¥25 ! [打印本頁]

作者: manyiu    時間: 2018-9-23 05:09 AM     標題: 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐 跳動的牛肉碟碟¥25 !

2018年09月22日公仔箱論壇* c8 b" S. D8 t. O
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  N8 u& [  C7 d0 J6 `, J, A" b
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& }8 r+ r4 [0 @' I# @  d/ |, E潮州牛肉火鍋價廉物美,張詠嫻都食唔停口。6 j# ^2 Z2 S- A7 V

5 W6 e* Z5 F% \; C9 n公仔箱論壇【北上搵食】
( ?4 ?3 [* H  \8 W$ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成,爭拗未停過。工程的代價已付出了,港人到內地食買玩,確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕,現在少於四小時就到埗,但值得嗎?香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」,為何要北上?為食囉!記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。$ X- R# `7 L, ]0 Q
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在香港,打邊爐最大路食手切肥牛,靚牛動輒上200元一碟,同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店,價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店,若想吃地道風味,可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮,這裏有一家火鍋店專賣鮮牛,嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖,食客可揀坐戶外區或冷氣房,但無論內外都人頭湧湧,皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里,有時神經未完全死去的牛肉送到店時,仍然跳動着。
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! d% P& k% f) }. D# `每碟牛肉份量十足。/ Y. K: d; Z( @8 u' m
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食客可坐在戶外,感受地道氣氛。
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. g: ]" \) i% @% r; T0 s部位名稱刁鑽 聽都未聽過tvb now,tvbnow,bttvb3 n4 _* H0 M! l
火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位,許多都是港人從未聽過的,例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍,口感味道之佳,與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」,此款牛肉非常矜貴,因一頭約500公斤的黃牛,位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩,肉味濃郁,味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色,肉味口感俱豐富,跟香港常吃的牛頸脊相比,肉質更嫩滑。牛肉固然美味,但其價錢更是嚇你一驚,因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣!* C* R5 G. i/ N; ^+ ]* P& y
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吊龍,每碟¥25。
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匙柄,每碟¥25。
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& A/ F4 z+ L  K, y: V# L* Z3 \tvb now,tvbnow,bttvb官塘兄弟牛肉店
( f' c  e; Z2 h2 @" m4 |: e, V6 {潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口(近潮州高速公路出口)4 n4 g, f, o$ c+ w' V

; n# w- V6 {4 h6 z4 D5.39.217.76交通變天# n9 W! Q. r6 A1 f, I
由香港到潮州,過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴,都要花上6至7小時;在深圳坐高鐵好一點,但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵,再乘巴士到市區,相當轉折。高鐵通車後,港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站,每日有8班車,最快一班車不需3小時,加上乘車到潮州市區約半小時車程,到潮州不需4小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 y9 V* C. S0 L! z, C8 M0 P, a

' b2 {2 W3 q  G1 n- x0 T5.39.217.76香港點去潮州市區公仔箱論壇3 _8 f3 Y# G. w$ O. k
1)【港鐵+長途巴=6.25小時】
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港鐵:紅磡>羅湖=0.75小時5.39.217.769 T; O1 f$ m; z0 q
長途巴:深圳>潮州=5.5小時
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. i/ Y% h. `1 B2)【直通巴+巴士=7小時】
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直通巴:太子>汕頭=6小時
! @- @" J$ b1 K: C: d& K6 z& z; htvb now,tvbnow,bttvb巴士:汕頭>潮州=1小時
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0 S: k: C, z5 _" r3 j" k3)【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】
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港鐵:紅磡>落馬洲=0.83小時% x; p$ w( v3 q* T/ j
深圳地鐵龍華綫:福田口岸>深圳北=0.5小時
% _: S7 ]4 d" h$ Gtvb now,tvbnow,bttvb深圳高鐵:深圳北>潮汕=2.5小時6 Q) B1 V: ^; v: |: {2 m: i3 x* x) Q2 ~* J( [
巴士:潮汕>潮州市區=0.67小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N9 @! Q0 u) G2 ?0 X; B& T! t

# c" U! v, T8 i3 }# O7 _4)【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】
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港鐵:紅磡>柯士甸=0.1小時
& w0 d  A- L6 j高鐵:西九>潮汕=3小時
( H+ b, I- p! r& W4 q' ~tvb now,tvbnow,bttvb巴士:潮汕>潮州市區=0.67小時tvb now,tvbnow,bttvb; U' q5 @: \( G

2 W& J+ a) M3 l+ k2 }4 Ftvb now,tvbnow,bttvb註:時間為淨車程;假設直通巴由太子出發,鐵路由紅磡出發
作者: itsctsu    時間: 2018-9-23 10:43 AM

北上搵食打邊爐唔好搞我,老鼠曱甴鍋底+地溝油,可能真係價廉物美,但好似筆者所講……(香港難尋)
作者: CC517    時間: 2018-9-23 11:55 AM

好食都唔行咁遠,食完肚痾走唔切
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:44 PM

北上搵食打邊爐唔好搞我,老鼠曱甴鍋底+地溝油,可能真係價廉物美,但好似筆者所講……(香港難尋)
3 M4 Y' Y" k7 x& Eitsctsu 發表於 2018-9-23 10:43 AM
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% w9 Y. w7 c. z( W8 h講出我心底話 !
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:45 PM

好食都唔行咁遠,食完肚痾走唔切TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r$ e; J1 ]0 S, I6 C6 S8 L
CC517 發表於 2018-9-23 11:55 AM
5 T5 h0 T! x, g! d/ U2 s: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% f# U, u2 z. |3 s* q" g
哈 哈 哈....."食完肚痾走唔切" 我笑到6 地...!




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