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標題: [香港] 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐 跳動的牛肉碟碟¥25 ! [打印本頁]

作者: manyiu    時間: 2018-9-23 05:09 AM     標題: 【北上搵食】高鐵通車去潮州打邊爐 跳動的牛肉碟碟¥25 !

2018年09月22日5 o9 T0 L( z) y5 t# q  P3 h' D; y
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0 f3 f1 `2 S  a8 `: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮州牛肉火鍋價廉物美,張詠嫻都食唔停口。
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【北上搵食】
& h' r% B: N1 J! Z8 q% [) {公仔箱論壇大家有份科水建設、造價逾800億港元的廣深港高鐵香港段今日正式通車。項目由興建至落成,爭拗未停過。工程的代價已付出了,港人到內地食買玩,確是多了一個新選擇。過去隔涉的潮汕,現在少於四小時就到埗,但值得嗎?香港打冷、滷水鵝、牛雜粉麵「梗有一間喺左近」,為何要北上?為食囉!記者找來內地女星張詠嫻齊齊搵食。比溫體牛更熱暖的打邊爐鮮牛、香口彈牙的溪口滷水鵝、即撈即食野生黃腳鱲、薄殼螄蚶魚飯粥……香港難尋。
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在香港,打邊爐最大路食手切肥牛,靚牛動輒上200元一碟,同行的張詠嫻知悉後大感驚訝。潮州有多不勝數的牛肉火鍋店,價錢更是平得難以想像。不少遊客會選擇旅遊區的火鍋店,若想吃地道風味,可到距離市區約20分鐘車程的官塘鎮,這裏有一家火鍋店專賣鮮牛,嗜牛者不可不吃。火鍋店中午開舖,食客可揀坐戶外區或冷氣房,但無論內外都人頭湧湧,皆因食客能吃到最新鮮的牛肉。火鍋店離宰牛的地方不足2公里,有時神經未完全死去的牛肉送到店時,仍然跳動着。
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, ]2 v8 R1 d/ I5 `; o+ {: ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每碟牛肉份量十足。5 N! h) s+ Z7 o

, W5 b0 w8 ?9 ?0 p& ?: o1 Vtvb now,tvbnow,bttvb食客可坐在戶外,感受地道氣氛。& E! E" f+ A, B1 z+ w3 l
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部位名稱刁鑽 聽都未聽過TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P# o& ~2 F, l1 j7 [5 e
火鍋店內餐牌上列有不同牛肉部位,許多都是港人從未聽過的,例如後腿的五花趾、前腿的三花趾、牛背的吊龍,口感味道之佳,與在香港吃到的有天淵之別。其中一款必試牛肉叫「匙柄」,此款牛肉非常矜貴,因一頭約500公斤的黃牛,位處前大腿的「匙柄」只有不足3公斤。「匙柄」肉質鮮嫩,肉味濃郁,味道一試難忘。另一款「吊龍」同樣出色,肉味口感俱豐富,跟香港常吃的牛頸脊相比,肉質更嫩滑。牛肉固然美味,但其價錢更是嚇你一驚,因為碟碟份量十足的牛肉都只是25元人民幣!
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$ N' S& l+ a' ^% l8 Htvb now,tvbnow,bttvb吊龍,每碟¥25。: L5 P% @+ x* A( G8 n

5 c* B+ t( ?/ ]- v' m6 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 x) @6 m' [: H9 P" d. {tvb now,tvbnow,bttvb匙柄,每碟¥25。
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官塘兄弟牛肉店5.39.217.762 {3 ?+ u" F. l- V: i( O8 }8 ~
潮州市湘橋區鳳東路官塘菓疏綜合農貿市場門口(近潮州高速公路出口)5.39.217.762 `, ^! }3 K, m0 C1 }

0 N+ {- F- V% Q; n$ o5 h, P4 Ytvb now,tvbnow,bttvb交通變天5.39.217.76) O3 B" R; ^1 w8 p
由香港到潮州,過往無論乘跨境直通巴或深圳大巴,都要花上6至7小時;在深圳坐高鐵好一點,但先要搭東鐵駁深圳地鐵轉高鐵,再乘巴士到市區,相當轉折。高鐵通車後,港人可直接從西九龍站乘高鐵到潮汕站,每日有8班車,最快一班車不需3小時,加上乘車到潮州市區約半小時車程,到潮州不需4小時。
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香港點去潮州市區
; J" x' A/ T8 N1 [* Stvb now,tvbnow,bttvb1)【港鐵+長途巴=6.25小時】
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9 ?' M3 ]) D& K  U, t公仔箱論壇港鐵:紅磡>羅湖=0.75小時
: U4 ]! `3 {7 P5 g9 V" V: etvb now,tvbnow,bttvb長途巴:深圳>潮州=5.5小時tvb now,tvbnow,bttvb6 k& z) i6 o- g
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2)【直通巴+巴士=7小時】
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直通巴:太子>汕頭=6小時
% G5 S5 l# I+ N# ^巴士:汕頭>潮州=1小時
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- g; A% {, t' s! k5.39.217.763)【港鐵+深圳地鐵+深圳高鐵+巴士=4.5小時】tvb now,tvbnow,bttvb6 l1 ]7 Y/ o3 \' A5 [, U4 `
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港鐵:紅磡>落馬洲=0.83小時
, ^2 t2 W  p9 E5 v- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。深圳地鐵龍華綫:福田口岸>深圳北=0.5小時TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( T9 D7 T8 a0 B. B6 m* x/ C
深圳高鐵:深圳北>潮汕=2.5小時
. ~/ I! S+ N5 L, V巴士:潮汕>潮州市區=0.67小時; K: w9 ^) ]) ]1 c2 \

$ Q7 Y1 }! t& F: p% N$ W5.39.217.764)【港鐵+香港高鐵+巴士=3.8小時】tvb now,tvbnow,bttvb; q# O1 x9 g% `* J) ^' w
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a  V7 W7 ?: x) k% h2 E
港鐵:紅磡>柯士甸=0.1小時5.39.217.76" ?4 q0 [- `5 w5 j5 L
高鐵:西九>潮汕=3小時tvb now,tvbnow,bttvb" y: x, ^# G. H6 Z+ @3 ]
巴士:潮汕>潮州市區=0.67小時
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) q3 F! U' S; c/ m註:時間為淨車程;假設直通巴由太子出發,鐵路由紅磡出發
作者: itsctsu    時間: 2018-9-23 10:43 AM

北上搵食打邊爐唔好搞我,老鼠曱甴鍋底+地溝油,可能真係價廉物美,但好似筆者所講……(香港難尋)
作者: CC517    時間: 2018-9-23 11:55 AM

好食都唔行咁遠,食完肚痾走唔切
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:44 PM

北上搵食打邊爐唔好搞我,老鼠曱甴鍋底+地溝油,可能真係價廉物美,但好似筆者所講……(香港難尋)
% o9 G0 ~4 e4 a2 q7 s$ k1 w+ B5.39.217.76itsctsu 發表於 2018-9-23 10:43 AM
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講出我心底話 !
作者: manyiu    時間: 2018-9-23 12:45 PM

好食都唔行咁遠,食完肚痾走唔切
- `0 t5 d% V. Y* N+ }3 ?+ Wtvb now,tvbnow,bttvbCC517 發表於 2018-9-23 11:55 AM
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5 ]% N$ f) Y: |3 v% Q0 \- Q; s公仔箱論壇哈 哈 哈....."食完肚痾走唔切" 我笑到6 地...!




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