標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶


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材料

排骨（洗淨） 1斤 公仔箱論壇& Q9 N) V9 m# E- h+ f6 i9 E 肉骨茶湯料 1包 tvb now,tvbnow,bttvb, J) N4 A. l& E0 @: y 蒜頭（拍爛） 10粒 ( n7 x  W3 v8 G1 W1 b5 @% z 水 8杯6 I4 u1 L! X, N& j' o * _8 ^& w, i* p7 r: k! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上用料 tvb now,tvbnow,bttvb- J" c( [9 t$ `; _( o! H8 Z 油炸鬼（切塊） 2條 5.39.217.76" o0 k1 o5 f# @8 o8 S5 P# }( F 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb& [8 _) _7 z0 g 2. 以慢火煲3小時。5.39.217.76/ t' h0 O! |8 a 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。

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