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標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶

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材料
排骨(洗淨) 1斤
% @6 g( I, e% r2 ptvb now,tvbnow,bttvb肉骨茶湯料 1包
- s- {% H& a3 k. c5 p  `蒜頭(拍爛) 10粒 公仔箱論壇* C' |+ @! C7 T
水 8杯
0 u# h) I0 ]1 ?' v# N6 ^公仔箱論壇
2 p1 U( ]$ Q* f( Y; E* \" c公仔箱論壇上用料 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J- \& g+ X" L
油炸鬼(切塊) 2條 + L7 P& p. y1 i( M8 y6 Z
麵筋(先出水) 適量
製法
1. 煲滾水,放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvb now,tvbnow,bttvb& k0 W) s, N+ \
2. 以慢火煲3小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m+ d: M5 f, R$ f. _
3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食;麵筋另外上碟品嚐。





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