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標題: 特色烏冬撈 [打印本頁]

作者: *小柔*    時間: 2008-9-9 12:05 PM     標題: 特色烏冬撈

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材料
日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]公仔箱論壇. S# F* W* H$ o
蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩], V/ c8 b8 a7 O) q- |! `5 e% {# H
蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]公仔箱論壇- h5 p" ^/ y' I( L8 s6 D$ ~
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]
6 A% ]3 R) N. }0 X2 o; K/ {4 @公仔箱論壇烤香松子仁 灑面用 [隨意]
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製法
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱,瀝乾。
  U: `, P  W# k# D2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟,瀝乾放在烏冬麵上,加入調味料撈勻,灑上烤香松子仁,即可享用。

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調味料:
! d5 k; f" h  Y* c# r5 Q5.39.217.76蠔油 2 湯匙/ ?7 l* F" O' T# w3 H
芝麻油 1 茶匙 [隨意] 8 g0 `! u0 c) L  Y. U
茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙
  F* e* F5 F# P, I2 X; i1 ntvb now,tvbnow,bttvb日式芥醬 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb" L/ B) {9 h  b2 i

作者: okamo28    時間: 2008-9-9 12:30 PM

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