標題: 特色烏冬撈 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-9 12:05 PM     標題: 特色烏冬撈

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材料

日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]% R9 p6 O1 c4 c0 s( B 蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]5.39.217.760 l/ R$ o/ ]. F# S1 k/ s 蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]tvb now,tvbnow,bttvb, @" U, b+ ^& ] 甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片] 5 ~: d, N* f& C8 [5.39.217.76烤香松子仁 灑面用 [隨意]1 M# U' {5 ^, h+ b0 r

製法

1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。0 h) y- |% d& x- G9 W( c+ i 2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。

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調味料： 5.39.217.76! J  i# v6 Y% K 蠔油 2 湯匙 ( U# h/ I$ G3 x( c" a$ k公仔箱論壇芝麻油 1 茶匙 [隨意] 2 h" N. E9 T5 {9 O) X茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙   r, K. f9 A1 T+ g9 a日式芥醬 1 湯匙( A( E5 }, L9 b! N9 @3 H6 ?! `

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作者: okamo28    時間: 2008-9-9 12:30 PM

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