標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟
% ^/ x3 s% k& A* G, {: R& Q9 D准备食材：4人份; Z2 `) W. I3 G/ [% b0 Q A8 l
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主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）公仔箱論壇 ]# O2 c8 C) y6 [' i) H* d
5 P, d; s. J; a& F9 [9 u' y5.39.217.76辅料：淀粉，糖，柠檬
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5 p: j% m, X2 B制作过程：
) } P1 t ?7 K8 q) n公仔箱論壇1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀
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% j& \) t9 ?( ]( r, s% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌tvb now,tvbnow,bttvb0 ^6 }$ j0 ?# c+ T- W& z: M
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3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.+ d" `% K0 l' v7 g9 @
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!tvb now,tvbnow,bttvb% R3 q- b5 [1 `5 W6 m" i
3 S0 |0 u# p* ~6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t& B& H: f* C6 x# W. |
* i v5 j! m6 [; Y. m9 w- N5.39.217.76哈。、有點麻煩.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V& L$ h$ Z( R! D7 J. k
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其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.tvb now,tvbnow,bttvb( N% N; g$ g" A* H
1 `: H$ _! \+ E* Z" C6 |% U又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
* X) W8 x8 ^3 U( V' I$ @1 g5.39.217.76最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..
t/ v. D9 G& w. Y/ F j( K4 T. s5.39.217.76thx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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