標題:
[西式食譜]
鮮荷葉檸檬香草焗海魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-6 11:14 AM
標題:
鮮荷葉檸檬香草焗海魚
Ingredients （ 二 人 分 量 ）
M/ k$ f( E {, H
鮮 荷 葉 1 塊
) G0 O* a0 ?# \8 {0 l9 t5.39.217.76
海 魚 1 條
7 ^) U# \ _6 q9 E5 b6 \5.39.217.76
檸 檬 （ 皮 切 絲 、 汁 留 用 ） 1 個
$ R& J* t6 z) K7 B# n6 i8 C
蒔 蘿 Dill （ 切 碎 ） 1 束
6 Q. w' [' H( q+ X& n6 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 u u P8 ~' X, f- J5.39.217.76
, @4 j$ Q. u9 ^0 z- Z2 ~2 X; ptvb now,tvbnow,bttvb
Steps
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ i' F) F5 c
1 把 鮮 荷 葉 用 滾 水 烚 一 分 鐘 至 軟 身 ， 撈 起 放 進 冰 水 內 冷 卻 。
tvb now,tvbnow,bttvb8 W# I; U7 f" I% E
公仔箱論壇0 r0 c# E* x* b) R7 e8 @
2 用 薯 仔 刨 將 檸 檬 皮 刨 出 ， 切 成 幼 絲 ， 與 蒔 蘿 混 和 ， 備 用 。
# r: V. A# d" J- r
" O; W5 g7 j' T/ Y' ]
3 用 鹽 、 胡 椒 碎 及 橄 欖 油 將 魚 調 味 ， 撒 上 檸 檬 絲 與 蒔 蘿 。
5.39.217.76) j/ T* y" W' O1 e
# w$ |# F; @0 x/ ^
4 在 鮮 荷 葉 上 掃 上 少 許 橄 欖 油 ， 將 魚 包 好 後 放 進 已 預 熱 至 150 ℃ 焗 爐 焗 25 分 鐘 。 取 出 魚 後 ， 將 荷 葉 剪 開 ， 最 後 淋 上 檸 檬 汁 伴 食 。
tvb now,tvbnow,bttvb) u' x/ f4 m6 G% c( m. u
tvb now,tvbnow,bttvb1 F& X; L+ z B7 e
: K; ]6 J' e. Z& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
Tips
8 A# u3 E3 P/ b
1 買 不 到 鮮 荷 葉 ， 可 以 在 雜 貨 鋪 買 乾 荷 葉 或
葉 代 替 。
1 l/ T+ N( X) o3 n6 l# Stvb now,tvbnow,bttvb
: z' N* m" P6 R F' x
2 調 味 前 先 在 魚 身 上
三 四 刀 ， 方 便 入 味 。
tvb now,tvbnow,bttvb; r V) N w" o; M, d
! i. H" H, l! h" `
3 若 焗 的 是 薄 身 魚 ， 如
魚 或 龍
， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; K8 ^, i: I7 a3 Y
公仔箱論壇 @' D% D0 w7 x
6 K# u0 l: F, p+ u5.39.217.76
, y6 [ u" A3 J5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 y- v: E7 t0 [6 G1 w8 C4 \
公仔箱論壇3 F0 P3 A4 J* j' A* F- h/ i9 J3 t' k
: M' k: O" C, f4 o公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb5 n7 D; P" j3 x& y0 w. J4 v# {! P: T
& R! V& q J z% T2 l+ q% i
- K; J0 ~* O, A8 r$ Y8 U5.39.217.76
$ \" J3 {; l7 K, z/ h5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
葉 代 替 。 
三 四 刀 ， 方 便 入 味 。 tvb now,tvbnow,bttvb; r V) N w" o; M, d
魚 或 龍 
， 約 焗 十 分 鐘 便 可 以 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L; K8 ^, i: I7 a3 Y
