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標題: 宮崎雞扒意粉 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-9-5 01:35 PM 標題: 宮崎雞扒意粉

材料0 ]) |* W9 u) ]3 j
無骨宮崎雞扒 1 件、意粉 200 克、黑椒汁 3 湯匙、蒜茸 1 茶匙、鹽 / 黑胡椒各少許
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做法
1. 雞扒於室溫解凍後抹

，加少許鹽及黑胡椒，起鑊以中火煎至兩面金黃色，然後切條。 ( i9 h0 n8 k* d
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2. 意粉放滾水煮至六成熟。起鑊爆香蒜茸，下意粉兜炒一陣，下雞扒略炒，加黑椒汁拌勻便可。, `2 Z! B: {. l7 ~9 }! D! `& _9 s
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貼士
雞扒夠鮮味，煎之前勿醃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D# r3 w& D: [6 N h( N1 m

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