標題:
炙和牛芥辣沙律
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-5 01:34 PM
標題:
炙和牛芥辣沙律
材 料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G# E3 B# y" Q- L
綾 牛 西 冷 200 克 、 紅 葉 20 克 、 狗 牙 20 克 、 牛 油 菜 20 克 、 洋
絲 20 克
T, O5 ?* l: P+ U8 @, o5.39.217.76
5.39.217.76* h$ ~9 |6 F& X
tvb now,tvbnow,bttvb* d: x. w, D+ E" w" r
沙 律 汁 料
tvb now,tvbnow,bttvb8 o, B+ x4 j. ~2 k, q1 e
日 本 芥 辣 1 茶 匙 、 橄 欖 油 / 蒜 茸 各 1/2 茶 匙
8 M* o3 V9 E7 b" D" W9 s0 F4 ?. |tvb now,tvbnow,bttvb
) X! ?# ^# j, G# G$ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |( u8 m, m- }
做 法
( u ?8 j" Q: a' I. x
1. 西 冷 略 起 肥 膏 及 筋 位 。 起 鑊 中 火 煎 四 邊 至 金 黃 色 ， 約 三 成 熟 後 ， 即 時 浸 冰 水 至 略 為 冷 卻 ， 抹
後 切 片 。
9 A! ]! U" J, ?4 O5.39.217.76
( ]1 u. V% z1 [4 B公仔箱論壇
2. 把 紅 葉 、 狗 牙 、 牛 油 菜 及 洋
絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。
3 Q8 u% C3 S1 G* T$ ]& K
$ F3 |5 V, i0 y7 W9 Z. \公仔箱論壇
& H3 B* G6 u5 `3 G/ y& S3 j( Q
貼 士
tvb now,tvbnow,bttvb! n _- H( K! q7 n. S0 {
和 牛 煎 完 立 即 浸 冰 水 ， 可 保 持 三 成 熟 的 軟 滑 度 。 沙 律 汁 雪 凍 才 顯 出 生 和 牛 的 鮮 味 ， 最 好 之 前 準 備 好 喇 ！
- W+ g1 j; Y# G' ?5.39.217.76
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
絲 20 克 
後 切 片 。 絲 上 碟 ， 再 放 上 牛 扒 ， 以 拌 勻 的 沙 律 汁 伴 食 便 可 。3 Q8 u% C3 S1 G* T$ ]& K