Board logo

標題: [中式食譜] 家 鄉 煎 蓮 藕 餅 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-3 01:53 PM     標題: 家 鄉 煎 蓮 藕 餅

材 料        公仔箱論壇- \* ]  q  p: I
蓮 藕 420 克 、 馬 蹄 2 粒 、 魚 茸 膠 100 克 、 半 肥 瘦 免 治 豬 肉 100 克 、 芫 荽 粒 / 唐 芹 粒 各 少 許 5.39.217.76# m* C8 x8 u2 G

' U1 Q. T3 R% C# q* U5.39.217.76
& ?! B8 `7 ^$ c1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 料
8 {$ q. p1 P: x+ w; T% [  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 五 香 粉 少 許 、 蛋 1 隻 、 粟 粉 1 1/2 湯 匙; \$ \5 D% V* \  e3 a) M
公仔箱論壇9 a" A8 ]7 B% g; m. i
5.39.217.767 Z3 s+ g2 `, C5 V& i
做 法       
9 I$ H- b7 L6 _* B6 gtvb now,tvbnow,bttvb1. 蓮 藕 啤 水 後 切 絲 ； 馬 蹄 切 絲 。
" g: Q0 Y; _, @( q; g/ A. S- O
! e/ c% k$ Y3 V3 C  |% B2. 將 蓮 藕 、 馬 蹄 、 豬 肉 、 魚 茸 膠 、 芫 荽 粒 及 唐 芹 粒 放 入 大 碗 中 ， 加 入 鹽 、 糖 、 五 香 粉 、 蛋 及 粟 粉 拌 勻 成 蓮 藕 糰 ， 然 後 分 成 8 等 份 ， 壓 成 餅 狀 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( B+ j4 V4 C" l4 I) Q

5 y; b) v* Y( X, x* l9 s# s公仔箱論壇3. 燒 熱 鑊 加 油 開 中 火 ， 下 藕 餅 煎 約 分 半 鐘 至 兩 面 金 黃 即 成 。5.39.217.76. A; m* s/ }  z3 C0 q& l

! _" c8 x- P2 g4 |/ Atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, d7 o7 {. q" {" [: L
貼 士       
& h6 \0 s. X* s. \tvb now,tvbnow,bttvb如 果 想 蓮 藕 煎 得 更 靚 ， 可 將 蓮 藕 先 啤 水 幾 分 鐘 去 除 粉 質 ， 瀝 後 才 撈 其 他 材 料 ， 這 樣 煎 出 來 的 顏 色 會 更 金 黃 。+ T# M$ y, O" M2 z! {7 {, l
作者: boonhee    時間: 2008-9-26 12:04 PM

原帖由 nt1972 於 2008-9-3 01:53 PM 發表
7 i) W! [7 G7 gtvb now,tvbnow,bttvb材 料        
/ M2 A1 _* s  K6 C7 {5.39.217.76蓮 藕 420 克 、 馬 蹄 2 粒 、 魚 茸 膠 100 克 、 半 肥 瘦 免 治 豬 肉 100 克 、 芫 荽 粒 / 唐 芹 粒 各 少 許
' r2 l6 {6 k: d0 o* R2 ^公仔箱論壇
% f% D" w4 g2 n6 m+ q+ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m* r4 W: i2 S" F& O
調 味 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 e5 u0 A  ?7 O: i1 v  p8 K
鹽 1/2 茶 匙 、 糖 2/3 茶 匙 、 五 香 粉 少 許 、 蛋 1 隻 、 粟 粉 1 1/2 ...
1 i# @9 }( z- i, h0 F3 F& p$ Qtvb now,tvbnow,bttvb1 m5 `* U# r1 H5 G; d7 y/ c
谢谢分享..好想吃



歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/) Powered by Discuz! 7.0.0