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做法:0 l5 d* I4 A& m3 W& [
材料:全脂牛奶300ML 鸡蛋3个 白糖30克 草莓三个 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I; v4 k0 Z# ~, b, m* y
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步骤:1 F. k3 u) Y4 x# Z

5 p- r/ V0 G2 k) U- J# Q5.39.217.761)鸡蛋内放入白糖,用筷子打散备用。草莓洗净,切片备用。
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# i$ ^; O7 }( d7 [tvb now,tvbnow,bttvb2)牛奶缓缓倒入蛋液中,可分多次倒入,倒入时用筷子充分搅匀,再倒第二次,以此类推直到牛奶全部倒完 tvb now,tvbnow,bttvb% X4 G4 G5 d: V' c0 |# w+ u

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3 u% \5 Y3 e0 j5.39.217.763)搅好的牛奶鸡蛋液用筛过滤两次,滤掉气泡,冷水下锅,(锅盖不要盖严了,留一条小缝,避免蒸出蜂窝)水开后蒸15分钟,关火后不用着急拿出来,焖2分钟后再开盖,放入切好的草莓片,即可!(注:也可以用烤箱隔水烤蒸的方法,今天介绍的这种蒸制布丁的方法更适合家中没有烤箱的姐妹们)
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