$ g# G a; w9 Y9 x公仔箱論壇全穀雜糧類含有許多抗癌化合物 纖維質、維生素E、硒、木酚素6 U4 ?! o0 r6 q3 n. q0 c
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美國癌症研究所近期研究指出，每天攝取4份的全穀雜糧類，可降低17％罹患結直腸癌風險。臺北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅表示，全穀雜糧類食物含有許多抗癌化合物，如纖維質、維生素E、硒、木酚素等。全穀雜糧類含有豐富的膳食纖維及抗性澱粉，可稀釋潛在的致癌物質、延緩血糖上升、促進益生菌生長、且有助於體重控制等。 , `8 `/ ]$ Y8 v# p9 ?5.39.217.76[attach]4056550[/attach] S6 L2 {$ ]1 {) l" i% v- L全穀雜糧類含硒、多酚類及蛋白酶等，硒及多酚類具抗氧化及抗癌作用，而蛋白酶則有抑製癌細胞擴散的作用。若要預防癌症，建議每天攝取的全榖雜糧類，至少要吃一半以上的主食量，如每天應有1至1.5碗以上的全穀雜糧飯。建議早餐應攝取全榖類麵包或燕麥粥，午晚餐至少有一餐的主食來自糙米、糙薏仁等全穀類食物。5.39.217.76$ h7 a: Z2 v; C
: l3 ]% ^) M% x5.39.217.76健康體重、飲食、運動、避菸酒 防結直腸癌公仔箱論壇8 l, B: _' `( r# [2 f* K
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蘇秀悅主任說明，防治結直腸癌方面，早期發現及早期治療是重要法則，在零期及第一期結直腸癌治療的效果，5年存活率可達8成5，10年存活率可達6成以上。根據美國癌症協會，以下預防結直腸癌的6點建議：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w8 N9 c. A. W
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1）達到並維持健康體重／5.39.217.76) H" f2 k1 g* f* D/ ?3 v
4 Z: F+ c# g; V3 y) ^+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。研究發現體重過重、肥胖者會增加結直腸癌發生及死亡率。身體質量指數應儘量維持在18.5至24的理想體重範圍。公仔箱論壇7 R. n3 t- P4 A7 H9 [7 o
[attach]4056549[/attach] 3 c& c4 Q( K0 A0 C- Z5.39.217.762）規律的運動／公仔箱論壇2 m. h$ k: [! W
7 U+ W( c7 O; T9 s P: J公仔箱論壇研究發現有運動習慣的病友，發生率及死亡率較低。運動能提升生活品質、身體功能，建議每週有150分鐘中強度運動或75分鐘以上高強度運動。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }0 t9 y- k& G5 v G! G3 G+ p
T. L) C! q" }5.39.217.763）健康飲食型態／+ k9 b$ K; n% X
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預防結直腸癌及病友應多攝取蔬菜、水果、全穀類、家禽及魚類等，少吃精緻醣類、油脂、紅肉及加工食品等。多攝取富含ω-3脂肪酸的魚類，這些魚類也是維生素D豐富的來源，可預防結直腸癌和其他惡性腫瘤發生。tvb now,tvbnow,bttvb& C3 N. A/ g8 E; O, }
