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標題: [美食介紹] 豉汁炒蜆( 這個方法令蜆吐沙非常有效) [打印本頁]

作者: kickykid    時間: 2018-7-27 05:15 PM     標題: 豉汁炒蜆( 這個方法令蜆吐沙非常有效)

本帖最後由 kickykid 於 2018-7-27 05:17 PM 編輯 6 _6 h, i: c+ U/ o, e8 C; O6 ]$ O, s
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https://www.youtube.com/watch?v=WyWqk-eElAU
/ F* Y: b4 j6 X! w" l0 o/ C做法 :  先讓蜆吐沙 , 大滾水滾至開蓋 , 隔水備用 , 爆香蒜頭豆豉 , 把蜆放入 ,  大火兜勻 , 蠔油生粉芡 調味 , 喜歡可加紅辣椒辣豆瓣醬5.39.217.761 z9 t5 h5 u, e" r8 _

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