標題: [中式食譜] 陳 皮 脆 辣 雞 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:38 AM     標題: 陳 皮 脆 辣 雞

材 料       
  P7 U* x2 b* }- m" _3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 1/2 隻 、 薑 片 5 塊 、 1 條 （ 切 段 ） 、 九 製 陳 皮 1 茶 匙 （ 切 碎 ） 、   粉 2 湯 匙 、 紅 酒 糟 2 湯 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 鹽 少 許 、 雞 湯 1 湯 匙 公仔箱論壇% [6 Q6 _! h! r2 v4 v4 |- `6 t

! j7 T$ M4 s, v+ C/ A% C5 t/ y公仔箱論壇5.39.217.76( C# m7 K$ }+ m8 m' `- \3 @6 J' L$ w
醃 料 7 F7 r4 p" V) W0 v% L, s: e
生 抽 1 1/2 茶 匙 、 糖 1/2 茶 匙 、 生 粉 少 許 、 紅 椒 粉 1 茶 匙
* N% p6 K9 \1 F4 t9 s, Y2 X- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E$ i! q  H$ j0 ^5.39.217.76
6 j. q# m% ^5 X' L5 a9 E& LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法       
$ @" Z" m2 e: k, J  ]" R) Y" u) F1. 雞 切 件 ， 以 醃 料 醃 15 分 鐘 ， 然 後 蘸 上   粉 ， 放 入 滾 油 炸 3 分 鐘 至 硬 身 。 公仔箱論壇% h1 T2 D0 O! R; ], V+ V
. T9 `9 w/ x  N- l% j
2. 起 鑊 爆 香 薑 片 及 段 ， 下 雞 湯 、 糖 、 鹽 及 紅 酒 糟 煮 至 稠 身 。
# k3 z- D+ b! u* a- M3 h. z. a$ T5.39.217.76
2 T/ k* [" j3 e9 D' Y6 ~3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 雞 件 回 鑊 炒 勻 ， 最 後 下 九 製 陳 皮 兜 勻 上 碟 。
3 q' A; ?$ l+ ?& X3 G2 m; Dtvb now,tvbnow,bttvb
0 }, W0 W6 K* L& y" n3 U2 W公仔箱論壇
% Y; t, |# S+ d# \, e$ D; X* Z% g+ j" M5.39.217.76貼 士          P7 R8 @- Y; B! n5 F: _* Y
另 可 以 紹 酒 或 玫 瑰 露 酒 代 替 紅 酒 糟 。

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0