標題: [中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:37 AM     標題: 泡 椒 南 瓜 魚 球

材 料       
' {9 x$ n3 v, P' ~8 ^( d公仔箱論壇斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙 * \3 u, a+ p/ i/ W2 f

$ a* t4 G' z5 d; x: {' }' w公仔箱論壇
  r, E- `" v1 g$ m' Z做 法       
  b- o( r# ?; p% c  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 5.39.217.76( Z- v7 Z/ y5 s3 p& `: X

3 y, G1 V$ M7 J" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南 瓜 切 粒 後 水 ， 然 後 走 油 備 用 。 5.39.217.76: N' P+ ^( t+ @' M3 {. a5 V

' }2 l4 K9 X# L2 x' E3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
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& ^- c5 c! A  q8 j+ E+ J4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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/ Z, Q) O; L1 p; p9 |9 ~+ f6 X5.39.217.76貼 士       
/ C8 _# p' P! |; i辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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