標題: [中式食譜] 泡 椒 南 瓜 魚 球 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-31 08:37 AM     標題: 泡 椒 南 瓜 魚 球

材 料       
6 G6 A7 A- Y  d3 x3 q公仔箱論壇斑 肉 6 、 泡 椒 6 粒 、 南 瓜 1/2 個 、 鹽 適 量 、 辣 椒 油 1 湯 匙 、 蒜 頭 1 粒 、 生 粉 / 糖 / 生 粉 水 各 少 許 、 1 條 （ 切 段 ） 、 雞 湯 1 湯 匙
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做 法       
3 l3 G; @/ j4 H$ L, ~7 o( r1. 斑 肉 切 件 ， 以 鹽 及 生 粉 略 醃 ， 走 油 備 用 。 , Q* V" m% c( }: ]# X

: \7 _# Q; z# `1 h6 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 南 瓜 切 粒 後 水 ， 然 後 走 油 備 用 。 # K! c4 t' ]) j: }" k* |/ v

) o( Q# r! C* S* ~3 c2 Q" U: u公仔箱論壇3. 起 鑊 爆 香 蒜 頭 ， 下 雞 湯 、 泡 椒 、 鹽 、 糖 及 炒 勻 ， 再 下 斑 肉 和 南 瓜 兜 勻 ， 以 生 粉 水 埋 芡 。
+ X/ t# h/ p2 F9 y- b0 R' C0 L4 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: p; c9 ~  C5 l
4. 最 後 加 入 辣 椒 油 略 兜 後 即 可 上 碟 。
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貼 士        ' |! K. [* R5 t) ]* J9 c
辣 椒 油 要 最 後 下 ， 否 則 難 以 埋 芡 。
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