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標題: [健康資訊] 立秋过后调整饮食 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-8-30 11:04 AM     標題: 立秋过后调整饮食

  立秋后,天气逐渐转为早晚凉爽,但白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时三伏天还没到尽头,暑气尚未完全消退。所以,立秋之初,天气仍很闷热,人易倦怠、乏力,饮食虽然仍以防暑降温为主,但相对炎夏要有所变化。1 `9 N# Q1 x. X8 D# Y
  ■清热解暑要继续 清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。5.39.217.76& n3 \; s3 D0 W$ g6 ?
  ■寒凉饮食适当少 西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒。因此,寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,都要适可而止。公仔箱論壇8 c4 t4 k: T" |; ]! R' Z' J& g$ S: u% R
  ■“少辛增酸”益肝肺 爱吃辛辣刺激食物的人们要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气,而辛味太盛则伤肺。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。: C9 n% ?# Y5 v  s1 N9 w
  ■滋阴润肺以防燥 立秋后除多喝些开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等之外,还可以进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。tvb now,tvbnow,bttvb, M1 ]4 L8 r. `2 C9 B* A3 _
  ■体重食欲需平衡 经过炎热的夏季,人们往往胃口大开,进食较多,而秋季又是收获的季节,好吃的食物也特别多,人们往往容易放纵食欲,大吃大喝。这样不但会造成肥胖,还会引起各种疾病,如痛风、痔疮、脂肪肝等,要注意浅尝辄止。5.39.217.76% R  T7 M$ A  H" g8 G# U
  ■细嚼慢咽利肠道 饮食中食物的多样、营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,应多吃耐咀嚼富于纤维素的食物,如芹菜、玉米等。进食时,细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收,又能通过纤维食物保持肠道水分和防治肠燥便秘。多咀嚼可生津润燥,达到防治秋季咽喉干燥的目的。




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