標題:
[中國內地]
中國老年人的“新飯局”
[打印本頁]
作者:
qqonqq
時間:
2018-7-14 07:40 AM
標題:
中國老年人的“新飯局”
7月13日電／臨近中午，88歲的老人劉宗炎就會步行幾分鐘，到離家不遠的老人食堂吃飯，風雨無阻。
& {8 K L7 ]; C) o8 s2 M( Xtvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76' D% Z: w/ ]! R0 ~3 Y; }
“兒子、兒媳都是醫生，平常工作很忙。”他說，早幾年在家自己做飯還沒問題，如今年紀大了，兒子總擔心他忘關煤氣。
公仔箱論壇; T) ]" |- o- A' l) J
) r6 Q, o5 D- E& D
據新華社報道，劉宗炎所去的僑頤食堂，位於中國南方廣州市老城區六榕街，轄區老年人口比例接近20%。食堂一天就能接到近300人訂餐。
3 f; h4 Z3 _, _5 N+ d1 w
+ g) S$ ~0 I1 R$ D6 d$ V1 o; R6 G
僑頤食堂張貼出來的備忘欄，細緻記錄了用餐老人的種種忌口。待老人坐定，志願者用托盤把飯菜一份份端上餐桌。
& R% ~* u; [/ o7 E公仔箱論壇
l: R4 C2 l u) c; h
僑頤食堂負責人鄒粵紅說：“飯菜為老人特別定制，以蒸煮為主，少油少鹽，營養健康，軟糯可口。”
) J3 E" }: I9 W- `! d h. n3 X2 s
; @! i$ B& G" d2 ]0 D5 ]2 D* f
劉宗炎吃得很香，很快吃完一碗，又去加了米飯。
4 C1 ^4 V/ {) j7 H
tvb now,tvbnow,bttvb! m7 a# a8 L2 c. ]9 f) {
廣州的戶籍老年人口高達161萬人，是中國老齡化社會凸顯的縮影。數據顯示，中國60周歲及以上人口已達2.41億人，佔總人口比重17.3%。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @8 v0 _/ n% Y. b6 e4 w6 m Z) s$ Q
5.39.217.763 B u8 u6 c8 l- O7 k9 b3 ?8 _
痛點即需求，老人食堂的建立源於廣州市對居家養老難題的精準出擊。
tvb now,tvbnow,bttvb4 M7 n }# L( E* z* w* k
公仔箱論壇- L; X, w+ y: O$ V
“我們通過對1020名老人入戶調查和訪談發現，中午用餐問題是居家老年人的最大‘痛點’。”廣州市社會組織管理局局長王福軍說。
6 Q. {1 M0 h7 `/ x1 C3 O2 v, x
/ Q4 ?+ \, v/ g: I公仔箱論壇
2016年，廣州市出台文件，要求在市中心城區居家老人步行10－15分鐘範圍、外圍城區20－25分鐘範圍建設助餐配餐服務網絡。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
