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標題: [美食介紹] 啤酒豬肉 (味道都幾特別) [打印本頁]

作者: kickykid 時間: 2018-7-13 06:44 PM 標題: 啤酒豬肉 (味道都幾特別)

本帖最後由 kickykid 於 2018-7-13 06:46 PM 編輯 7 [! K1 i2 `4 T. }9 ?" J7 m

做法 : 肥豬肉洗淨切小塊備用，加入薑片 /蒜粒 /一罐啤酒 , 醃30分鐘 .開細火煮約45分鐘 , 加入黑椒 /胡椒粉/花椒 /鹽調味 , 如有需要, 加入適量糖 , 最後加上蔥花拌碟

https://www.youtube.com/watch?v=wW6iFoZ3w04

作者: tcbd 時間: 2018-7-15 04:55 PM

唔該哂, 多謝分享咁多精彩嘅嘢睇，衷心感謝

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