公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康資訊] 全台唯一!苗栗公館鄉紅棗乾 [打印本頁]

作者: maxgsh 時間: 2008-8-29 02:57 PM 標題: 全台唯一!苗栗公館鄉紅棗乾

您吃的紅棗乾從哪裡來？5.39.217.764 q  `& G+ n- M4 U& \6 c) Q9 x

您知道嗎？
tvb now,tvbnow,bttvb. F. e) H/ k: L0 y- Z
市面上90%的紅棗乾來自大陸，然而在前幾年中國媒體曾經揭露，有不法商人用硫磺熏蒸紅棗乾以求好賣相，不僅讓紅棗光澤度佳，紅豔、呈金黃色，而且保質期也可以增長。公仔箱論壇% q1 S" O, ?% {7 P2 q+ C
' \: T; p9 Q- {) R
硫磺含有鉛、硫、砷等有毒物質，被硫磺燻過的食品，會對人體的呼吸系統及肝、腎產生危害。

想要吃得健康、吃得安心，不妨考慮台灣本土自產－苗栗公館鄉新鮮紅棗！棗農將頂級的雞心棗新鮮採收後，使用天然日曬法，在陽光底下自然曝曬10~15天，將紅棗的原味和精華都鎖在裡面。四斤的新鮮紅棗僅能製成一斤的紅棗乾，費工費時，但保證不含添加物。* f3 a. _) {) }& Z

「本草綱目」記載，紅棗有健脾養胃、益血壯神的功效。紅棗的營養價值是眾所周知的，豐富的維生素C、維生素P、蛋白質和鐵質，不但有治療貧血、肺虛咳嗽、神經衰弱、失眠及高血壓的效用，更是女性天然的養顏美容聖品。
公仔箱論壇. m  u6 }2 P" q
紅棗乾能夠燉煮紅棗茶，也能夠入菜，不論是熬粥煲湯，都有補氣補血的功效。苗栗公館「紅棗食府」也推出了一系列令人食指大動的紅棗養生餐，一年四季挑戰您的味蕾！
tvb now,tvbnow,bttvb$ E1 O( p; {5 I5 A
苗栗公館紅棗季在八月底正式告一個段落，沒能來得及到公館嚐鮮果的人，不妨把握機會嚐嚐台灣本土的紅棗乾。訂購情報可至公館鄉農會網站農特產品區查詢網址連結→http://www.kung-kuan.com.tw/cust ... y&categoryid=61TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k1 u, ~9 ?* D, c; ?7 f% Y

小知識-如何分辨硫磺燻製過的紅棗乾？
主要從三個方面來看：5.39.217.762 o* B0 [1 N6 V0 P3 _
看外表：被硫磺熏過的紅棗外表特別光滑，如同打了蠟一樣。
看顏色：被硫磺熏過的紅棗“紅”且“鮮”，顏色較一致。沒薰製的紅棗呈暗紅色，顏色有深有淺。公仔箱論壇! `' K) F# E+ L7 b+ y# a
看裡層：消費者在購買紅棗時，可先咬開幾粒嘗一嘗或聞一聞，硫磺熏過的紅棗裡層的肉體一般比正常紅棗白一些(正常紅棗呈黃色)，味道有點發酸且有股刺鼻的氣味。5.39.217.76" v) @% I( u" C0 j) T7 o: [
苗栗縣公館鄉農會5.39.217.76. s& H& M6 h! h, i4 @' k
http://www.kung-kuan.com.tw/customer/home.php

苗栗縣公館鄉紅棗產品區
http://www.kung-kuan.com.tw/cust ... y&categoryid=61
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v5 s4 W# |/ X3 d  |0 U  X
MSN餐廳導覽紅棗食府http://kitchens.lifestyle.msn.co ... restaurant-5387.htm5.39.217.768 P2 t9 v7 J$ E8 \$ Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 G2 G% C3 D5 j: u1 e  c
紅棗食府部落格+ t' S; U- B. x; B
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!H9 ... ev=774&next=756

小黛's recipe—好喝紅棗茶食譜大公開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r% @% B4 @5 n1 q" o/ a
http://blog.coa.gov.tw/index.php ... Id=753&blogId=1

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)