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標題: [美食介紹] 台灣小吃 成龍雞排 [打印本頁]

作者: joe35klc    時間: 2008-8-28 10:50 PM     標題: 台灣小吃 成龍雞排

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強調肉質新鮮的雞排,就是比人家大塊、鮮美。40元公仔箱論壇& K, g* t/ T) e
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這家成龍排骨歷史悠久,號稱比一中街的雞排更早,顧名思義是和成龍有點關聯,老闆卓浩德說,15年前創業時,成龍電影當紅,他想不出店名,乾脆就叫「成龍雞排」。
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這家店的雞排特大,還分兩種,一種是傳統炸雞排,另一種是炸好後再鋪上生菜沙拉海苔,吃起來比較不油膩。老闆說好吃的祕訣是醃製雞排的醬很特別,而且雞肉都是當天新鮮雞肉,所以幼嫩多汁。 公仔箱論壇$ r  l4 P' g  X5 u4 G% E6 q3 d7 d0 T

" n, {7 R6 Y  Y" `& k. ]! Atvb now,tvbnow,bttvb除了雞排,小攤上還有玉米、豆干、芋頭粿、芋頭餅、大腸,百葉豆腐等可以炸來吃,全部強調是手工菜,賣相誘人,想吃得耐著性子排隊。
1 \  J3 r, g7 w' r公仔箱論壇5.39.217.76( ?) u% f1 E& V' N+ D; x: O2 @
店家小檔案
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.地點:逢甲夜市文華路上
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3 ^! k, P6 i- v; _6 f& s0 D, [* x.營業時間:16:30~凌晨01:00
作者: swboy    時間: 2008-8-29 12:28 AM

如果有机会去台湾一定要品尝当地小食
作者: yuong012    時間: 2008-8-29 05:21 PM

你一定就是老板了不然就是他家人5.39.217.76  b1 c6 N6 D1 W  I. n9 Z
敢謝提供
作者: 魔女的诱惑    時間: 2008-9-2 07:33 PM

好想吃哦5.39.217.76/ G8 ~9 Q. t0 u' B$ t8 ]

作者: yko338    時間: 2008-9-5 09:26 AM

Thanks for sharing.




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