標題:
[中式食譜]
味 噌 芥 菜 湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-28 01:51 PM
標題:
味 噌 芥 菜 湯
材 料
5.39.217.765 p& u/ ~' i, H; |) L/ n% k% r: g
瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤
豉 醬 40 克
I4 |1 U* V: T6 d/ b5.39.217.76
5.39.217.76- U( ]8 z. k. e8 D h) d
tvb now,tvbnow,bttvb/ g7 e+ ^: o8 m3 J x7 O( Z
做 法
! W- x9 z, j% p7 ^0 b0 c公仔箱論壇
1. 瘦 肉 切 薄 片 後
水 。 芥 菜 切 段 。
2 p6 C2 m; v% y5 T: c" P5 F
9 o6 f. ?( q# Y0 G- `公仔箱論壇
2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 ， 滾 3 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 熄 火 ， 再 下
豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
1 Y; |9 I% y1 f/ L7 G! ~0 |' q2 W- N }5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb8 L1 f# z# A: p+ c+ }8 h4 i
" A* g( K# d4 `+ [" B
貼 士
6 `4 Q- _. a J1 W$ k) A: L公仔箱論壇
日 本
豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！
公仔箱論壇 ~1 Z- S& Y6 E) X5 Y% [, L( r
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
豉 醬 40 克
水 。 芥 菜 切 段 。 豉 醬 拌 勻 即 完 成 。 豉 以 米 及 麥 釀 製 ， 味 道 較 中 國 的 香 ， 煮 時 要 熄 火 ， 否 則 香 味 會 走 掉 ！公仔箱論壇 ~1 Z- S& Y6 E) X5 Y% [, L( r