標題:
[中式食譜]
火 腿 夾 冬 瓜
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-28 01:49 PM
標題:
火 腿 夾 冬 瓜
材 料
公仔箱論壇. @7 v8 c8 o# K6 M5 s( t- B( h
金 華 火 腿 12 片 、 冬 瓜 12
、 夜 香 花 2
、 水 600 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 、 凍 滾 水 300 毫 升 、 油 1 湯 匙 、 薑 1 片
2 G3 y" F9 a3 F, L. l. l9 v+ X公仔箱論壇
?. q- q9 A9 T1 H7 c
' M; X1 U$ |' ]" Y) _ [
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `, ~& n/ E. q
1. 冬 瓜 切 成 大 細 均 一 厚 片 ， 中 間
一 刀 成 打 開 書 本 形 ， 下 凍 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 以 清 水 浸 凍 後 抹
。
' h( o5 ~5 \* q9 e+ g; C. I
, B% U) S- U; q
2. 將 火 腿 夾 入 冬 瓜 片 中 ， 以 半 茶 匙 鹽 混 入 水 煮 滾 ， 放 入 冬 瓜 件 ， 面 放 薑 片 ， 慢 火 煮 10 分 鐘 後 上 碟 。
; ^6 Y' t% e1 z: Z, y
9 g9 U- C; x; [: B5.39.217.76
3. 將 餘 下 冬 瓜 汁 ， 加 入 生 粉 水 做 成 玻 璃 芡 ， 淋 於 冬 瓜 件 上 。
; G' j# ?! |4 U0 M4 [
" ]+ h% Z. J2 q) r. g: S! N9 C3 G
4. 最 後 用 半 茶 匙 鹽 及 油 烚 軟 夜 香 花 ， 伴 在 冬 瓜 件 旁 便 可 分 享 。
- ^0 V/ y5 ]; I! I4 J% h7 ]1 }
公仔箱論壇3 ]% _: U4 U# A( w
; M$ Z) m8 j) Q& [* Xtvb now,tvbnow,bttvb
貼 士
7 | G5 Y1 N6 ^" X" L3 {
想 賣 相 更 加 靚 ， 更 加 消 暑 ， 冬 瓜 不 去 皮 ， 綠 紅 白 相 間 ， 賣 相 很 吸 引 ！
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P- n% i- J3 o |1 \3 @( j
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
、 夜 香 花 2 、 水 600 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 、 凍 滾 水 300 毫 升 、 油 1 湯 匙 、 薑 1 片
一 刀 成 打 開 書 本 形 ， 下 凍 滾 水 煮 5 分 鐘 ， 以 清 水 浸 凍 後 抹 
。