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標題: [中式食譜] 火 腿 夾 冬 瓜 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-28 01:49 PM     標題: 火 腿 夾 冬 瓜

材 料
! D2 J0 Q1 b; y* F3 k1 N' Q公仔箱論壇金 華 火 腿 12 片 、 冬 瓜 12 、 夜 香 花 2 、 水 600 毫 升 、 鹽 1 茶 匙 、 生 粉 水 少 許 、 凍 滾 水 300 毫 升 、 油 1 湯 匙 、 薑 1 片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c& t$ ^; f: M# k, W2 A) Q

& s6 S& Y7 U* f1 [$ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! D" R4 b4 S! z! F+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做 法
4 u5 E' v8 S' f7 P! mtvb now,tvbnow,bttvb1. 冬 瓜 切 成 大 細 均 一 厚 片 , 中 間 一 刀 成 打 開 書 本 形 , 下 凍 滾 水 煮 5 分 鐘 , 以 清 水 浸 凍 後 抹
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2. 將 火 腿 夾 入 冬 瓜 片 中 , 以 半 茶 匙 鹽 混 入 水 煮 滾 , 放 入 冬 瓜 件 , 面 放 薑 片 , 慢 火 煮 10 分 鐘 後 上 碟 。 公仔箱論壇6 Y* G# N, t) X! Y$ Q

- Q! a( o6 T0 F$ g9 y公仔箱論壇3. 將 餘 下 冬 瓜 汁 , 加 入 生 粉 水 做 成 玻 璃 芡 , 淋 於 冬 瓜 件 上 。
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" f: E6 I5 M; K3 a  q! `1 C公仔箱論壇4. 最 後 用 半 茶 匙 鹽 及 油 烚 軟 夜 香 花 , 伴 在 冬 瓜 件 旁 便 可 分 享 。5.39.217.76& p- U) E% q4 f5 l; k4 P2 ]
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貼 士
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