標題:
煎 烹 秋 刀 魚
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-8-28 01:48 PM
標題:
煎 烹 秋 刀 魚
材 料
5.39.217.76 Z; X' g0 |& m/ o2 ~# d0 c
秋 刀 魚 4 條 、 白 蘿 蔔 1 件 、 薑 茸 /
花 / 紅 椒 粉 / 芫 荽 各 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 豉 油 1 1/2 湯 匙
5.39.217.76) ~3 D2 u- c+ U; ]& y
5.39.217.76* x# B' Q4 d( N
公仔箱論壇( \7 w U) @% R, `- V' r( V
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Q7 k0 m2 W/ O! s+ U' U* S
1. 秋 刀 魚 洗 淨 抹
， 以 鹽 醃 10 分 鐘 。
( p; }1 U$ F' P' z% k, `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( h, q. v7 N4 S# ]2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 白 蘿 蔔 拍 扁 ， 用 刀 背 剁 爛 成 茸 。
' g, N' {0 ?! P d- C+ W$ u) R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A! {2 x3 O9 w6 m' O
3. 起 鑊 燒 滾 油 轉 慢 火 ， 半 煎 炸 秋 刀 魚 至 全 熟 ， 瀝
油 上 碟 。
) |' v7 c8 `1 t9 t, B! \0 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ j2 X9 U/ d6 U' N' N
4. 將 白 蘿 蔔 茸 及 薑 茸 伴 碟 ， 蘿 蔔 茸 頂 灑 上 紅 椒 粉 ， 再 放 芫 荽 做 裝 飾 。 最 後 於 魚 上 淋 上 日 本 豉 油 及 撒 上
花 便 完 成 。
; j6 Y9 D& } _
" \' w# u; m/ U' b5.39.217.76
9 N8 w3 j' q' ]/ o
貼 士
8 e3 k! O3 q% tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
正 宗 秋 刀 魚 食 法 ， 吃 時 會 有 少 少 苦 味 ， 靠 蘸 薑 茸 、 蘿 蔔 茸 辟 苦 味 ； 若 真 怕 苦 ， 可 去 魚 腸 。
+ J: H5 ^6 F+ w2 V# k/ Q
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
花 / 紅 椒 粉 / 芫 荽 各 少 許 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 豉 油 1 1/2 湯 匙5.39.217.76) ~3 D2 u- c+ U; ]& y
， 以 鹽 醃 10 分 鐘 。 油 上 碟 。 花 便 完 成 。; j6 Y9 D& } _