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標題: [健康資訊] 一天3杯咖啡、30分鐘健走,消除脂肪肝 [打印本頁]

作者: li60830    時間: 2018-7-1 03:34 PM     標題: 一天3杯咖啡、30分鐘健走,消除脂肪肝

【早安健康編輯部】
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台灣成年人約有26%~34%罹患脂肪肝,好發年齡層在40~60歲之間,但也有年輕化的趨勢。脂肪肝患者不僅同時罹患高血脂與動脈硬化的機率會增大,一旦動脈硬化還會增加心肌梗塞與腦中風的風險。但研究證實體重若能減少 8%,脂肪肝就會消失;基本上只要能控制體重,就能改善脂肪肝。
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( b6 c. d1 U+ T/ f# [  `! `! b5.39.217.76一天3杯咖啡,護肝又燃脂 5.39.217.76- C% p) J* y8 D1 z
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日本肝臟病學會專門醫船津和夫醫師,花費5年追蹤492位無脂肪肝的男性,發現一天喝咖啡2.5杯以上的人,最後罹患與肥胖有關的脂肪肝的比例較低。咖啡中含有大量屬於咖啡多酚的「綠原酸」(咖啡鞣酸),綠原酸有改善消化器官機能的作用,不止護肝還能減少體脂肪。 # e! c+ }3 s# u; A' c9 A

1 ~4 E- A( m% V! W" m% c公仔箱論壇若想增強燃脂,也可在咖啡裡加些黑胡椒。黑胡椒所含的肝素有促進血液循環的作用,只要代謝上昇,就能幫助促進脂肪燃燒。如果是顆粒大的黑胡椒,則更能提升整體香味。
% z6 N6 }  B  h/ H7 i$ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. f6 s/ e2 w& e% e
低脂肉、青背魚,抑制脂肪抗氧化 ) n' m8 p5 e$ P
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飲食方面,船津和夫醫師也推薦能抑制脂肪或糖分的食材,或是富含優質蛋白質的紅肉或大豆類製品。而氧化作用也與脂肪肝的形成有關,多吃海藻、菌類、水果或青背魚等含有豐富維生素及多酚的食物,或是藉由喝綠茶獲取兒茶素,也能有效減緩氧化壓力的反應。
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5 `; p+ A7 W& d8 }9 [- s5.39.217.76【好食材!】 * t1 o! [  z) i/ B, c$ j& T; O

& G: {, y8 A" i+ L6 J4 F  z優質蛋白質,例:雞胸肉、脂肪少的牛肉豬肉
+ e# O% z: \2 m$ K' K: i有肝臟方面疾病的人,不得不注重蛋白質的攝取。雞胸肉的熱量大約只有帶皮雞腿肉的一半,蛋白質含量卻高達3倍,十分適合脂肪肝患者。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X% A  b- y% Y4 f; u; ]% A
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青背魚,例:秋刀魚 8 u1 M; [, _: s) h. k# m& ~: g
秋刀魚有防止血液凝固、抑制血管收縮的作用,所含的DHA可以讓血液中的膽固醇含量降低,十分適合脂肪肝患者食用。 6 s4 P4 Z  L1 W8 l& x  s
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海藻,例:裙帶菜
! H$ ]( g+ t) N0 R9 b' j5.39.217.76海藻類富含維生素、礦物質,且高纖維、低熱量。裙帶菜有抑制脂肪與膽固醇堆積的功效。
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每天健走30分鐘,減重、消除脂肪肝
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4 f* y" M& z4 [  n; {公仔箱論壇我們除了可從改變飲食習慣下手,還可以藉由運動鍛鍊,來控制脂肪肝。築波大學醫學系消化器內科,正田純一教授及他的研究團隊進行了一個實驗,發現每週進行250分鐘以上的健走等有氧運動,可有效降低脂肪肝。
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( W" ~( P2 j0 I9 G# Y9 O2 F9 ~  Rtvb now,tvbnow,bttvb這是因為在運動剛開始時,消耗的能量來自醣類。但運動時間一長,醣類逐漸消耗,運動超過10分鐘之後,便會開始從消耗醣類轉為消耗脂肪。此時儲存在肝臟等的脂肪會作為游離脂肪酸,提供運動所需能量。 5.39.217.76+ z, G4 J8 D% b0 N! L! K# V

6 G% Y5 T  @2 N5 t( s& }tvb now,tvbnow,bttvb因此,正田純一教授提倡每天進行30分鐘以上的健走等有氧運動,以改善及減少脂肪肝。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z+ }" e: @! w: M: V
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屬於低強度運動的健走,能增加新陳代謝、預防心血管疾病;萬步網創辦人劉玉璋每日健走萬步,才走四個月就減重十多公斤、脂肪肝完全消失,睡眠品質和精神狀態也明顯改善。在《神奇健走力》一書中,劉玉璋也提供了配合健走的正確飲食法,讓健走事半功倍。 5.39.217.760 ~' ]7 A8 s' w# ~! x& o

# w% }+ j4 P% A+ ?. U; T【健走飲食要點】 公仔箱論壇8 \9 X) b5 f& S1 s! a1 b, f
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(1) 日行萬步路,飯吃八分飽
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* M: G1 {3 V" W. E) p, `5.39.217.76越來越多研究指出,每餐吃八分飽是維持健康的重要觀念,甚至還能延年益壽。如果光坐著就覺得飽,表示已經吃多了;如果吃完後站起來才感覺到飽,就是八分飽。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y- m- q5 Z# }. z+ m* E+ \* ?
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2 `. p7 z; K6 p: i2 m6 J: F7 Jtvb now,tvbnow,bttvb(2) 適當補充能量(碳水化合物) tvb now,tvbnow,bttvb, Z. L, \: R" A4 ~# v6 p" y

9 _: c5 ~' Q: Y2 e* ?: d# I2 R5 i碳水化合物是肌肉中最首要的動力來源,所以健走前一定要吃糙米飯等主食。健走結束後的一小時內,則吃一些容易消化的碳水化合物,如:果汁、香蕉等,幫助身體迅速恢復機能。 tvb now,tvbnow,bttvb7 n( s$ w8 _8 J

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(3) 補充造肌食物(蛋白質) 5.39.217.760 Z1 p& W: @* V9 m4 ?& t+ i  V; J
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除了碳水化合物外,蛋白質也是製造細胞、肌肉不可或缺的物質,透過攝取適量的蛋白質,便能提高人體的反應和敏捷性,讓身體維持最佳狀態。 5.39.217.769 X; ?+ k: q- m" L, f

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(4) 少量多次攝取溫開水
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健走前半小時,可預先攝取250毫升的水,以避免健走時缺水;並在健走15至20分鐘後,以「少量多次」為原則,再補充40至50毫升的溫開水,維持正常代謝。健走結束後不該馬上喝下一大罐冰水,最好過幾分鐘,等心臟跳動平穩後,再小口啜飲溫開水。 5.39.217.761 X( B; R4 Q2 P* A' ]2 l

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