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標題: [西式食譜] 卡邦尼意粉 [打印本頁]
作者: zman26880698    時間: 2018-6-27 12:22 AM     標題: 卡邦尼意粉

簡介[url=][/url]


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        意粉含有豐富的碳水化合物，也含有維他命B和蛋白質，為身體提供足夠的能量之外，也能幫助成長和發育。調味時適量加入香草可幫助提升食物鮮味，避免攝入過多的鹽份，預防高血壓。......+ h% p9 |* Q! j5 J

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材料                                        調味                                        所需時間

3 `  @& p6 ^& m  g' n" zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
                                        意大利粉100克
: u6 [* H- u' S% u! y, r, S5 z- n1 y5.39.217.76煙肉3片
  d+ @! r: ^! U$ y: ~- o3 Jtvb now,tvbnow,bttvb帕爾馬芝士碎20克
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/ c  e% T+ i; Q1 m9 [' i% _4 j# dtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s* R0 s! I" c: U5 ?& t$ T# I2 }; y2 }
                                		                                        鹽及胡椒粉少許
8 c" t2 h% h9 U8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                		                                                                                        準備：10分鐘5.39.217.761 G) [; ]0 Q. C3 F! u% _
                                                                                        烹煮：10分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c8 w$ q% \0 ?" ^2 Y# c

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製法


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  • 意大利粉放入已滾之鹽水中烚至九成熟，隔水用少許食用油撈勻以免意粉黏著，備用。
  • 將蛋、忌廉及半份芝士拌勻，然後調味。
  • 煙肉切條，以慢火炒至金黃香脆。拌入意粉，炒勻。
  • 注入蛋漿，離火，再慢慢拌勻。熄火後，讓餘溫將蛋煮至凝固成濃汁。
  • 最後灑上餘下的芝士，便可享用。




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