標題:
[美食介紹]
三杯雞 ........翼 ( 沒有三杯 的 )
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作者:
kickykid
時間:
2018-6-24 05:28 PM
標題:
三杯雞 ........翼 ( 沒有三杯 的 )
本帖最後由 kickykid 於 2018-6-27 02:37 PM 編輯
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做法 : 雞翼解凍洗淨, 用少許鹽調味, 把雞翼煎至九成熟, 爆香蒜粒 /薑片 , 加入適量 豉油 ,紹酒 和麻油 , 可加入少許老抽調色 , 最後根據试味加入適量糖 作最後調味 .
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