標題:
[健康食品]
西瓜：瓜中之王清熱穩血壓！茄紅素是番茄1.5倍
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-6-21 02:06 PM
標題:
西瓜：瓜中之王清熱穩血壓！茄紅素是番茄1.5倍
炎熱的夏天又即將到來，除了吹冷氣之外，你還可以選擇吃西瓜來消暑。你知道嗎？西瓜雖然90%以上是水分，但是仍富含瓜胺酸、茄紅素、鉀、胡蘿蔔素和維生素A等營養成分，有助於消水腫、抗氧化與預防高血壓。
! Z7 F: m% t# x. A
: |1 ? P' p) M+ e( s. {0 H
西瓜的營養價值與健康功效
9 m: T1 U4 o, t6 U4 |
& h, C3 v6 s, V9 U
西瓜的鉀含量高，具利尿作用，並具有以下功效：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R0 ~, j' C/ o8 o; T) @
1、清熱
$ l4 H) ` [5 N9 |
2、解毒
tvb now,tvbnow,bttvb' N$ P8 i# f; o7 d# }1 @
3、去除煩躁。
) E- @8 P1 `* x2 d8 M
C; r$ @/ J) d- Q; `! q) Z \公仔箱論壇
什麼人不能吃西瓜
tvb now,tvbnow,bttvb7 C0 U2 |' @# Q/ b, t
腸胃功能較弱及糖尿病者不宜。
$ l5 d/ ]2 |1 T) N& y9 G$ Qtvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇9 `, k( y, f( {8 O
* e8 A3 G$ D4 x, O公仔箱論壇
【注意事項】：西瓜因富含水分和糖份，屬於高GI的性寒水果，故腎功能不全、糖尿病患者、孕婦、感冒中不宜多吃。另外本身體質虛冷的人，應避免睡前吃過多而引發腹瀉。
: j9 f3 _! d3 \* n6 H3 g3 c
- ]) c) p p! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c0 S; P3 G" v2 w9 J1 n' g; Z
1、茄紅素燃脂抗衰老
0 M. m. v! ~9 B# d& U# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w$ P& M! [6 _; q公仔箱論壇
茄紅素不僅具有抗氧化力，還能幫助燃脂！而提到富含茄紅素的蔬果，許多人大多會想到番茄，而近年來，以番茄為主角的減重法也十分盛行。不過，茄紅素含量豐富的食物，還有台灣人夏天常吃的西瓜。
$ |, x: M; B! @0 _0 W- `0 _tvb now,tvbnow,bttvb
# t) d# \* e9 c4 u7 F9 a4 p
根據美國農業部的報告，同樣份量的西瓜汁和番茄汁裡，西瓜汁所含的茄紅素量是番茄汁的1.5倍。更棒的是，西瓜所擁有的茄紅素，不用煮過就能被人體有效吸收。
. D6 W8 O A& ]$ g7 d: O公仔箱論壇
( `: {* o0 s! {# _ I. W1 e
2、胡蘿蔔素預防肌膚老化、癌症
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ], J+ [+ `. i' m; N
x4 A1 Q1 W4 Q0 P" f1 x. I3 i
西瓜也富含胡蘿蔔素及維生素Ａ，能夠有效預防肌膚老化和癌症。
2 w2 j; G7 \ {' F E" a
! u" z) {* ]( ^2 |4 r2 x5 x4 d9 Ytvb now,tvbnow,bttvb
3、鉀消暑防水腫
5.39.217.761 W, b# D1 o0 }1 T; F
公仔箱論壇8 v. h" Q ~9 `& y1 V9 D' V
鉀為用來調整體內水份量的營養素。而西瓜的含鉀量甚至比蘋果還多，可以達到消暑、防水腫等等效果。
6 z1 R: k0 W" r: Z
) L9 e9 t3 u9 K" {/ s5 {; `6 W, x
4、瓜胺酸改善氣色，打造不水腫的清爽美肌
& d* j9 |% m) X$ o7 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# m' }& _9 W5 h$ t* I
瓜胺酸為其他蔬果裡沒有的奇蹟美容成分，能夠使血管回春、降血壓、改善血液循環、虛冷和水腫。另外因為它能抗氧化、抑制膠原蛋白分解，對肌膚保濕和防紫外線也很有效果。
2 G3 ?9 H; O+ W2 @$ R% v! {; W公仔箱論壇
公仔箱論壇( q( }/ \% {5 R% z# Y
【 這樣挑好西瓜】
; k" b9 F) g2 Y7 i; O
0 E/ Z3 U& }. xtvb now,tvbnow,bttvb
好的西瓜應該紋路分明、以指頭輕彈會發出清脆聲響。若想攝取抗衰老功能較強的茄紅素，一定要選擇茄紅素含量高的紅色西瓜。
4 ?# d$ ^1 G W% {, k7 utvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.767 V: y0 ]! K; m, M$ V4 k
【 不浪費美容成分的3西瓜吃法】
" Y" ]/ [) w; _5 p; M+ A8 _7 k- Stvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p- {: T# D6 `" f- E, d" Z
1、搭配優格、沙拉，或飯後再吃
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c. t4 t1 w! d- O* n0 y
) W7 f+ M+ x3 P7 y5 G: ]tvb now,tvbnow,bttvb
茄紅素和胡蘿蔔素是脂溶性，建議和優格、生菜沙拉混合吃。若要直接吃的話，因吃飯時會攝取到油脂，可於餐後食用、幫助溶解。
5.39.217.762 B( y! o" J' @; @8 b& s& P7 d
! p. |( u' W( m% m u5.39.217.76
西瓜優格沙拉迷你食譜：
公仔箱論壇" q7 F5 J3 D7 I; Q% F! C" m
5 L6 T# I/ f" y' H& [$ E! F( N* v
準備適量西瓜切塊後，放入生菜沙拉中，淋上優格食用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?4 \2 L* ]' `
) r) I# W6 o+ A2 d* P1 A
2、留下白皮，代替小黃瓜做成清爽小菜
0 L& [1 L0 p% U, {3 p5 g
( F( I! D8 x! ~/ d; _ g( n; j K
較無甜味的白色皮裡的瓜氨酸含量為果肉的2倍，因此不要將其去除。
5.39.217.76* N0 t$ M3 ~! @
（小提醒）：最外層的綠色硬皮要去掉，只吃白色部分的皮。
公仔箱論壇5 S) _% a0 K8 {' ~! Y: S8 F
7 k; Z3 e8 X; c: J; T. p, _
涼拌西瓜皮迷你食譜：
, n- D! d, i6 Z. f( C
7 d$ G9 b. |% W5 [
將西瓜白色皮部分切成大小適中薄片，撒上一層薄鹽均勻攪拌，放置冰箱讓其自然出水，約2~30分鐘後取出，將醃出的水倒掉。接著依個人口味加入調味料（糖、醋、蒜頭、香油等等）攪拌均勻即完成。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& H$ S+ v) E% a
5.39.217.760 A3 G! s/ a# P. t/ ?
3、連種籽一起打碎製成冰沙smoothie
K* Y( u8 O" |6 N3 A8 l公仔箱論壇
: {5 ]# h' M8 L. r9 H6 f
將種籽用果汁機打碎，使用在乳製品冰沙的話，就能夠攝取到種籽裡的優質油分。
tvb now,tvbnow,bttvb e/ ?7 K3 {/ E9 `# q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 V& m4 R- }5 O' H. ?
西瓜牛奶smoothie迷你食譜：
5.39.217.76+ j4 W0 ?( \5 o: M* b7 Y: H% m/ @
) _3 k" ?( ^/ e- _; H& wtvb now,tvbnow,bttvb
將西瓜直接切塊放入果汁機（不去籽），再加入牛奶和冰塊一起打，西瓜和牛奶的比例可依個人口味調整。最後切記不要過濾，整杯連同打碎的種籽一起喝。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
