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[健康資訊]
腎結石原來都是這樣「吃」出來的...
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作者:
li60830
時間:
2018-6-13 02:15 PM
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腎結石原來都是這樣「吃」出來的...
腎結石原來都是這樣「吃」出來的...以後千萬別再吃這些東西了! ...
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腎結石到底有多疼?小編一個朋友,有天發現原本帥帥的他變得非常憔悴,不是說好的要一直帥下去嗎。問他怎麼了,他說他前一天晚上被腎結石折磨得欲仙欲死,疼的他感覺像有一把刀在鑽他的肚子……不過最近發現,也有不怎麼疼的,但發現時腎已接近壞死。
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一、哪些人屬於腎結石易發人群?
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一般看到這種易發人群的總忍不住看看有沒有自己
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腎結石是一種常見的泌尿係統疾病,指發生於腎盂、腎盞及腎孟與輸尿管連接部的結石,多見於30~60歲人群,且男性發病率高於女性。研究顯示,除了泌尿係統感染、梗阻、自身代謝性疾病及遺傳因素外,腎結石的發病與不合理飲食關係密切。
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1 為什麼人會患腎結石? 臨床上,一般將腎結石分為四類:含鈣結石、感染性結石、尿酸結石和胱氨酸結石。
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其中,80%的腎結石為含鈣結石,主要成分為草酸鈣、磷酸鈣;感染性結石約佔10%,主要成分為磷酸鎂銨;尿酸結石約佔10%。
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當人體從食物中攝取過多的結石成分,超出了機體的代謝能力,再加之在致病因素的作用下如感染、少尿、尿液酸鹼失衡,造成草酸鈣、磷酸鈣或尿酸過飽和,析出晶體或結晶增大,大大增加了形成腎結石的風險。
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2 哪些人容易發生腎結石? 有下列情況者容易罹患腎結石:
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既往患過腎結石者,5年內腎結石再發率高達50%。
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久臥病床的老人或老人骨折後,容易使血鈣增高,進一步造成尿鈣增多,形成腎結石。
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多汗者,人體汗液蒸發過多,使尿液濃縮,容易形成結石,特別是夏季。
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慢性代謝疾病,如高血壓、糖尿病、肥胖患者,罹患腎結石的風險較健康人群高。
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疾病因素導致高血鈣或高尿鈣者,如甲狀旁腺功能亢進、痛風、骨折、癱瘓、溶骨性骨腫瘤等,可使尿鈣增高,容易形成腎結石。
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尿路梗阻者,因尿液鬱積、尿路感染,容易出現腎結石。
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二、哪些食物會「催生」腎結石?
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都不能吃,怎麼活?
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不是不能吃,要多樣式搭配
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1 高草酸食物 體內草酸大量積存是導致草酸類結石的因素之一。含草酸較高的食物有菠菜、豆類、葡萄、可哥、茶葉、橘子、番茄、馬鈴薯、李子、竹筍等,人們普遍愛吃這些食物。
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對策:除了平常少吃高草酸食物外,適當補充維生素B6片,有利於草酸的脫除。
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2 高蛋白質食物 經常過量攝入高蛋白質食物,會使腎臟和尿中的鈣、草酸、尿酸增高,若不能及時把多餘的鈣、草酸、尿酸排出體外,會導致腎結石、輸尿管結石。
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PS:蛋白質的來源有兩大類:一是動物蛋白質,如各種奶類、魚肉、蝦、肝臟、蛋類、瘦的豬肉、牛肉;另一類是植物蛋白質,多種豆類及其製品(尤其黃豆)。
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對策:每日蛋白質攝入量宜為1~1.2(克/千克體重)。早餐或晚餐攝入的雞蛋和牛奶等,基本滿足了機體一天對蛋白質的需求量。
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適當降低動物性食物的攝入,對預防腎結石發生尤為重要。
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3 高糖食物 雖然糖是機體的重要養分,但高糖飲食可通過提高尿鈣的排泄而增加尿路結石的風險,尤其是乳糖,能促進鈣吸收,導致草酸鈣在體內積存而形成腎結石。攝入糖越多,形成結石的風險越高。另外,攝入糖過量會導致肥胖,肥胖又會增加罹患腎結石的風險。
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對策:儘量少食用或不食用純糖類食物,例如白糖、紅糖或經含有這些糖的飲料和甜點等,主食要做到粗細搭配。
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4 高脂肪食物 肉類尤其是肥肉含脂肪多。脂肪會減少腸道中可結合的鈣,增加草酸鹽的吸收。特別是在出汗多、喝水少、尿量少時,可能會加速腎結石的形成。
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對策:少吃肥肉,每日食用油控製在25克。夏天要多喝水。吃了油水多的食物時,也要多喝水,以促進排尿,稀釋尿液成分,不讓草酸鹽等成分「抱團結塊」,減少腎結石風險。
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5 高嘌呤食物 動物內臟、海產品、濃肉湯、花生、豆角、菠菜等,均含有較多嘌呤成分。嘌呤進入體內新陳代謝後,其最終產物是尿酸。尿酸可促使尿液中草酸鹽沉澱。一次過多食用含嘌呤豐富的食物,會導致嘌呤代謝失常,草酸鹽在尿中沉積形成尿結石。
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對策:痛風患者及尿酸結石患者應少吃高嘌呤食品。
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6 高鈉食物 當飲食中鈉含量高時,會增加尿液中鈣的排泄。若鈣與草酸、尿酸結合,會增加發生結石的機會。
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對策:每日鹽攝入量控製在6克以內。腎結石患者應避免高鹽食物,如火腿、香腸、鹹蛋、醬瓜、豆腐乳、沙茶醬等。
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三、哪些吃法會「製造」腎結石?
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沒事別亂「進補」
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1 盲目限鈣 限製鈣攝取並不能預防結石形成,因為鈣在腸道與草酸結合,形成不溶於水的草酸鈣,隨糞便排出,可降低尿液中草酸的排出量,減少結石形成的機會。
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對策:每日鈣攝入量宜為1000~1200毫克。可以選擇一些鈣含量較高的食物,如奶類及乳製品、蝦皮、小魚乾等。
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2 超量補充維生素C 攝入大劑量維生素C,可增加正常人尿草酸的排泄。長期服用過量維生素C補充劑,可能會導致草酸鈣結石。
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對策:每日維生素C攝入量宜為100毫克,可從新鮮蔬果中獲得。若需要補充維生素等營養素,也要在專業醫生指導下進行,適當補充有助健康;過量或不合理補充,將適得其反。
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3 鎂攝入量不足 缺乏鎂,會增加草酸鈣腎結石形成的風險;適當補充鎂,可降低草酸鈣腎結石形成的風險。
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對策:多攝入紫菜、小米、玉米、冬菜、莧菜、辣椒、蘑菇、楊桃、桂圓、核桃仁等鎂含量高的食物,以防結石形成。
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4 維生素A攝入不足 因維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質,有助於阻礙結石復發。若缺乏維生素A,會增加罹患腎結石的風險。
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對策:補充富含維生素A的食物。平時可適當進食胡胡蘿蔔、綠花椰菜、洋香瓜、番瓜、牛肝等含維生素A較多的食物。但是,補充維生素A不能過量,否則會出現中毒。服用補充劑前最好請教醫生。
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5 過多攝入維生素D 過多攝入維生素D,能產生過量維生素D3,促進腸內鈣吸收,引起高鈣尿的發生,增加了腎結石發生的風險。
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對策:成年人每日維生素D攝入量宜為10~15毫微克。除了海魚外,膳食中含有大量維生素D的食物很少,人們不必擔心飲食會引起維生素D過量。需要注意的是,額外補充維生素D製劑容易引起過量。易罹患腎結石的人應該在醫生指導下進行補充。
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PS:減肥或健身人士,要避免攝入蛋白質過量
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研究發現,攝入蛋白質過量時,尿鈣排出量增加,從而加大罹患腎結石的危險性。所以日常要避免攝入蛋白質過量
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再PS:預防腎結石發生,除了調整食譜,阻止食物「製造」腎結石外,還要注意以下幾點:
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改變單一的飲食方式,注意飲食搭配,進食適量。吃晚餐不要太晚,也不要太飽。
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保證每日至少攝入2500毫升水,晚間也要飲一定量的水,有利於防止腎結石的形成。
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改變不良的生活方式,保持有規律的生活。不要憋尿,遠離菸酒。
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治療相關疾病。
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保持良好心情,積極參加有氧運動,讓機體充滿活力。
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