標題:
[甜品]
梳乎里
[打印本頁]
作者:
gemini338
時間:
2006-12-11 09:52 PM
標題:
梳乎里
預備：
( j1 g# u- L6 y% v* q+ b5.39.217.76
1.焗杯5個，掃上橄欖油，灑糖
, Z6 z$ C$ _; ]- a# Z: d0 h5 ~
2.麵粉、栗粉篩好
3 q- Z) l! @ c: d- G( o1 }$ r0 P
3.預熱焗爐180度
$ I* W, u" x/ a! T) v, \2 N9 g' e
2 ^1 k7 X; W" s) @公仔箱論壇
材料：
* K* S" Z2 T% n8 P: E- d& U
牛奶 90毫升
tvb now,tvbnow,bttvb7 I( D' j; m. i @% P; K
鮮忌簾 30毫升
3 L D' ~, U) v4 @) `6 s
杏仁酒 30毫升
- P1 L! d# C( G
糖 56g
; \3 z C# l* k- j; h; S0 d7 v公仔箱論壇
麵粉 15g
公仔箱論壇, n4 a/ h0 q# W8 L) n
粟粉 15g
' N5 \8 j, u1 |1 P7 O5.39.217.76
蛋黄 3隻
9 {* |) z. {: s公仔箱論壇
蛋白 3隻
- Y4 M& [. {1 L* I' g6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
雲呢拿香油 數滴
& ]6 I8 y1 e: G, h' X( P) e1 C
糖粉 適量
5 O, `! h5 i4 @$ h; Ztvb now,tvbnow,bttvb
. W0 _; l4 I1 V公仔箱論壇
焗杯塗料：
J8 ]' |) \% M/ ~3 R5.39.217.76
橄欖油 10毫升
tvb now,tvbnow,bttvb/ u% f4 c7 L! F6 x: d0 V% l
糖 10g
- K3 |6 e' D; W# ]# T5.39.217.76
5.39.217.76$ r" z% |) y9 ?; l: N
做法：
6 ^* d4 t) n2 y: G4 }! }$ X5.39.217.76
1.蛋黄加入糖30g，用打蛋器打至軟滑
* e% A, x* D U+ a6 ?; i
2.拌入牛奶及鮮忌簾，輕輕拌入雲呢拿香油及杏仁酒
$ S0 D* g' f6 |. Z, h$ M% d5.39.217.76
3.於另一不沾油脂大碗中，蛋白加入糖26g，打至鬆發，加入蛋黄醬中
6 ~- w# e3 H, _2 b* s$ @7 Q
4.輕輕拌入己篩粉類
5.39.217.76; D9 m+ v, O$ O: b& M
5.麵糊注入焗杯內八分滿
5 Q) ^7 {5 r- stvb now,tvbnow,bttvb
6.以180度焗20至25分鐘，取出灑上糖粉，趁熱進食
+ a0 j) a) j' | F4 A& k5 ^( {
, `8 N1 d1 J7 ~8 r- F- o' u2 A2 ltvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.761 N9 U7 Z' _- j. x/ G7 [
注意
5 z5 [. a0 o; e* w7 l
1. 梳乎厘會保恃膨漲大概 2分鍾左右，所以出爐後要立即上碟享用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a, X6 y1 X; t* E9 U t6 ^
2. 若請客時，可預先調 好麵粉糊放入雪櫃，吃時才焗，方便簡單。
9 Z% [# u/ {0 l6 V% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 M6 [& [/ R1 Q$ E* [4 p- @: c1 T2 wtvb now,tvbnow,bttvb
9 ?$ [/ n; I% i( T( F
5.39.217.763 i2 A- ?3 s) U9 k# [/ v$ Q7 l
[
本帖最後由 gemini338 於 2006-12-11 09:58 PM 編輯
]
作者:
jelo0708
時間:
2006-12-12 07:42 PM
睇見d圖都流晒口水.
作者:
taekwonme
時間:
2006-12-13 06:32 AM
look so es
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
