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標題: [西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-11 09:38 PM     標題: 吉列蝦卷藏翡翠

材料:tvb now,tvbnow,bttvb# W2 G" M+ v( j3 |# C8 f( U6 }
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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。公仔箱論壇* t) M8 |. N$ }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [/ C, s, g% P2 a9 o+ O" U
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調味:
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$ U) @* i8 h. `- {2 \0 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。5.39.217.76( y7 |# ~/ ]1 w2 ~. N1 ~
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+ w" I* G" q5 T0 F$ P# NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' D( T& o* b+ N, c% m% S做法:
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3 z8 U7 O+ W9 p! ?) O0 \, btvb now,tvbnow,bttvb1. 蝦仁去腸,洗淨,抹乾,拍成蝦膠,備用。5.39.217.76& l! b  W% l4 H3 e' ?

5 G2 M5 X  Y; w( P5 J, d6 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 馬蹄洗淨,去皮,剁成茸,拌入蝦膠內,調味。
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3. 鮮露筍刨去外皮,放滾水內汆水至軟,浸凍,薄薄沾上生粉。
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4. 取出蝦膠,分成等份;將每份蝦膠包裹露筍,沾上麵包糠,放油內炸至金黃,取出隔油,趁熱品嘗。




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