研究:早餐提前吃 體重變輕、生物鐘改善* n! l- V, Y, ~9 P
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倫敦國王學院營養科學客座講師Gerda Pot博士說:「有一個古老的說法,那就是我們要像國王一樣吃早餐,像王子一樣吃午餐,像窮人一樣吃晚餐,我認為這是有道理的。」公仔箱論壇: G% a; c! O0 }1 r$ t
0 B" S; U% u1 E' f一些科學家也認為,在一天早些時候進食以及將每餐進餐時間提前 ,對我們的健康有益。那麼我們是否可以通過改變我們的進餐時間,按照身體時鐘的節律進餐,來改進健康並幫助減肥呢? ; z5 j& j+ w8 K J* H( k3 v公仔箱論壇 7 J% [, l! ^; O9 Y; N3 Dtvb now,tvbnow,bttvb一項研究顯示,如果早餐吃得較晚,體重指數會變高。而另一項研究發現,正在嘗試減肥的女性在當天早些時候吃午飯,就會減少體重。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [7 U* d4 m b9 {9 @9 Z
2 y/ w4 s2 d2 R2 e/ x& h5.39.217.76為什麼晚吃三餐會影響體重?科學家猜測,這可能與人體的生物鐘有關係。 3 |) Z$ |& P r. z7 f8 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 Q f T3 j dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。你可能會認為身體時鐘是決定我們甚麼時候睡覺的東西。但實際上在身體的每個細胞中都有時鐘。他們通過調節血壓、體溫和激素水平等來幫助我們完成當天的任務,比如早上醒來。 ; k2 i8 y1 J) t; C" M1 h1 X公仔箱論壇5 |# T0 `$ `4 R% z
而三餐吃得不規律,或者早餐、午餐、晚餐吃得太晚,都可能讓我們遠離身體生物鐘的最佳狀態。 : o! ?4 [+ z" P4 O9 e3 V5 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) D4 v' V! S" Y. H! S' _
研究「時間營養」的Pot博士說:「我們有一個身體時鐘,它決定了在24小時之內,每個新陳代謝過程,將會發生甚麼事,都有一個最佳時間。」 " w, b- Z* Z/ G$ E公仔箱論壇 . c3 P6 M9 ~$ Ptvb now,tvbnow,bttvb「這表明,晚上吃大餐實際上從代謝的角度上來說,不是正確的做法,因為你的身體已經在晚上準備休息了。」 j" y3 ~( G3 J5 {7 c' A