標題:
[健康食品]
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-6-4 02:47 PM
標題:
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌
8 i4 y# s; C1 s! x! S( O9 X' u
5.39.217.76) ?3 G1 U o: N A" }8 V
外形長的像人腦的核桃，另被稱為「腦黃金」、「長壽果」，意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
% S% P# d, d% I v2 c2 f公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [+ \$ H, H- p' O) S j' c
2 W2 V% _3 x2 Z( g( C2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X" L2 F8 w& K6 t
研究：核桃有利於心臟和結腸健康
% V9 G' q4 }9 j6 Q" Xtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a) j- ~! N2 J/ \1 _, c
根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現，儘管核桃的卡路里含量相對較高，每顆堅果的熱量約為28克，但其中只有80%被吸收，而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。
9 G% Z1 m+ ^* F$ j3 ^
tvb now,tvbnow,bttvb% {8 w& A8 q _( \+ [6 b" y5 w
研究：每天吃定量的核桃 有助降低膽固醇
/ z1 a1 G& }6 f
0 S6 W- ?1 g4 v0 p) P
核桃相較於其他堅果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多，α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。此外，之前也有研究指出，適度攝取含亞麻油酸的油品或食物（例如核桃），可以降低膽汁中膽固醇的濃度，預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
9 v* x8 S7 q% v- y/ |' QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ x* d5 V3 N+ G' _8 \6 J
4 N# C# X6 F# {
研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。
3 Q6 k2 y4 _& Q% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c7 b' L6 z$ Z- }
, C; g8 A) z; @
近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
1 v2 y# F! m2 k0 d0 w" l公仔箱論壇
# W' A9 x/ Z1 u% e6 q" V0 ~- j5 |
一般說來，結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明，每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少，這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說，在大腸癌發病率較高的人群中，次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害，而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸，它也可以幫助人類健康。
7 u$ U4 W+ G0 S& H, C$ y/ x4 x
, J% O8 h. o" N% K0 N9 s
核桃脂肪含量高 攝取勿過量
+ O7 K6 L) ?( i4 j5 Y5.39.217.76
tvb now,tvbnow,bttvb, }# V: `: z1 M6 J5 L$ m
雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用，但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」，脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養，但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分，大約是2顆核桃的量，以免吃太多油反而增加結石的風險。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
