公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-6-4 02:47 PM 標題: 核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌

核桃是「腦黃金」！每天吃這些核桃，防心臟病和腸癌

外形長的像人腦的核桃，另被稱為「腦黃金」、「長壽果」，意指吃核桃有助健腦。而根據最新的研究則發現，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。2 ?) |% F3 f: O7 d% k' _* p
公仔箱論壇9 A% L9 i" _. [+ h( a3 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g; R  i& A) Q, T, l" L) j1 P; l2 l4 p
& |) L  g; y6 r8 T/ Z3 b: c
研究：核桃有利於心臟和結腸健康公仔箱論壇. ~. q6 F" `; f* T  l

根據英國《每日郵報》(Mail Daily)報導，研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。科學家們還發現，儘管核桃的卡路里含量相對較高，每顆堅果的熱量約為28克，但其中只有80%被吸收，而腸道細菌則消耗掉剩下的20%。
tvb now,tvbnow,bttvb2 x3 F" Y! j  \: ~3 y0 U
研究：每天吃定量的核桃有助降低膽固醇/ P" R; g1 p/ J( }' W* Y7 O2 D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D1 ]0 |, r0 b, ~1 k7 i
核桃相較於其他堅果，例如：杏仁豆、花生等，核桃中屬於優質Omega-3的「α亞麻酸」含量高出許多，α-亞麻酸具有抑制血管內壁發炎，並使血管軟化的作用。此外，之前也有研究指出，適度攝取含亞麻油酸的油品或食物（例如核桃），可以降低膽汁中膽固醇的濃度，預防膽結石的生成。而近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
) ]  G! g# S3 e6 P& v5 O% g
公仔箱論壇0 Y# f# R8 F3 S2 Z  H9 I5 B4 p
研究人員認為，核桃的高纖維含量，會促進腸道內有益細菌的生長，有利於人們的心臟和結腸健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K2 R( f3 f/ T% Z* u

: F2 N/ V0 P0 N/ f% v/ r
近日的一項研究更表明，連續6周每天吃一定量的核桃，可以顯著減少膽汁酸含量，降低膽固醇水準，從而預防心臟病和腸癌。
tvb now,tvbnow,bttvb# k0 l# X1 n( j0 V, z: U
一般說來，結腸直腸癌患者的膽汁酸含量較高。結果研究進一步表明，每天吃一把核桃的人產生的次級膽汁酸較少，這些膽汁酸是由腸道而非肝臟產生的。該研究的主要作者、來自伊利諾伊大學的漢娜•霍爾舍爾教授說，在大腸癌發病率較高的人群中，次級膽汁酸的含量更高。次級膽汁酸可能對胃腸道內的細胞造成損害，而微生物會產生次級膽汁酸。如果能減少腸道中的次級膽汁酸，它也可以幫助人類健康。
tvb now,tvbnow,bttvb( D4 A! V4 T0 K
核桃脂肪含量高攝取勿過量tvb now,tvbnow,bttvb: n5 t3 t- C5 v! y# m$ @" c, g% G- D
5.39.217.76, T2 J3 n& G  P- H' w; N) s% g2 H
雖然核桃中的亞麻油酸成分具有預防膽結石生成的作用，但核桃在營養分類被歸為「油脂與堅果種子類」，脂肪含量高。平時可以食用解饞提神、補充營養，但不能攝取過多。建議每天攝取不可超過1分，大約是2顆核桃的量，以免吃太多油反而增加結石的風險。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)