B! o4 b& \, i( ]- U! n5 F1 h最重要的是,想要有效發揮仙草茶消暑、降火氣的作用,除了建議依照每1公升清水,加入5錢~1兩左右乾燥仙草的比例熬煮,而非熱水直接沖泡後飲用,以獲得其有益成分外。建議民眾食用時不要額外添加糖份,保持原味、無糖食用,才是避免因甜份過高,反導致上火、痰濕上身的致勝關鍵。& M) o. S6 J0 c' E- ~7 C
9 R$ d: B" A8 x: V( P【中醫師小叮嚀】: 8 ?; c; t/ f1 ]( _7 o; Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ g% a3 a* Z a# P
吳建東中醫師也提醒,門診也常碰到不少民眾為了方便,常會選擇一次熬煮一大鍋仙草,再將其分裝保存;就是希望能節省時間、隨時飲用。但值得注意的是,由於仙草本身富含植物膠(多醣),相較於其他藥草較易變質。且夏日黴菌易滋生,所以仍不建議民眾一口氣煮太多、存放過久,以免因此影響其作用、吃壞肚子而不自知。