標題:
[美食介紹]
家常菜品：芹菜炒香菇(圖)
[打印本頁]
作者:
babiqq
時間:
2008-8-23 09:16 PM
標題:
家常菜品：芹菜炒香菇(圖)
來源：中國經濟網
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f C5 B. T' w7 B; G; `& Y
公仔箱論壇: `. Q4 G' t- X2 q& M8 u
! l8 W* v* Q$ j4 v; ~5 ^" |4 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [8 w* |$ Q4 t1 A. a
芹菜營養十分豐富，其鈣、磷、鐵含量均高於一般綠色蔬菜。常吃芹菜，對及時吸收補充自身所需營養，增強抵抗力大有益處，尤其是在寒冷幹燥的冬天。而且，肝火過旺、皮膚粗糙、經常失眠、頭痛、月經失調的人可適當多吃；處於生長發育期的少年兒童以及孕婦和哺乳期女性，更宜多吃芹菜，以增加體內的鈣和鐵。芹菜可炒、拌、熬、煲，還可做成飲品，由於其根、莖、葉、籽都可當藥用，故有“廚房裏的藥物”、“藥芹”之稱。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^, a' E R0 O9 W- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G" W% _& z. |& h/ T& a" d
備料：芹菜400克、幹香菇50克、精鹽、澱粉、醬油、醋、雞精、植物油等各適量。
7 I9 Z) H& e' R$ u7 Q
tvb now,tvbnow,bttvb' S( L8 @3 c8 W4 u
做法：
8 }# F: l! O7 H9 ~1 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' }4 W( E$ u O* q3 i2 L8 M
1、芹菜洗凈，剖開，切成2厘米左右長的芹菜段，用精鹽拌勻，約10分鐘後清水漂洗，瀝幹待用；
公仔箱論壇( y# I* m! s$ m9 W
% r6 w; @$ C7 R% B# {5 H4 }
2、幹香菇放入熱水中泡軟，取出後切片；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K" I4 D+ h, S
tvb now,tvbnow,bttvb P3 ?, Z# l5 n6 I8 z! i$ N
3、醋、雞精、澱粉混全後裝在碗裏，加50毫升左右的清水，兌成芡汁待用；
- D& v8 I( m; B9 E F2 l: K# r5.39.217.76
8 C; B- P* a% q/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4、炒鍋置於火上燒熱後，放入植物油，油冒青煙時，放入芹菜煸炒，兩三分鐘後放入香菇，迅速翻炒幾下點幾滴醬油、淋上芡汁，最後再翻炒使各調料均勻粘在香菇和芹菜上，起鍋即成。
; @& R" q8 |) O3 Q- [
8 L$ R" Z0 p2 E8 M0 }- H/ O
$ I; ^2 V! a1 z9 b5.39.217.76
5.39.217.767 L! u7 o3 x4 W' K" y7 L
MY BLOG
5.39.217.76' V4 h& V" ?* }
5 N5 x0 X# N) l0 d' |6 J% I0 Q5.39.217.76
美女廚房：蝦仁茶碗蒸(圖)
9 [. h: h* Z* L- ~4 N* X9 Y# x公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb* z3 S' P, c4 u) j( {% |
英式焗蘋果 無糖蛋糕(圖)
$ k' M. y' `! c# P5 E- l
0 ^- y& X4 X* m0 Y1 e
美食推薦：紅燒豬蹄(圖)
- X3 c1 ^/ c/ ?: D4 |/ m( ?# L
公仔箱論壇 v S4 j. i6 J# H% T% Z
美食推薦：稻香排骨(圖)
5.39.217.76) a. M0 r- Y/ C1 t5 u
2 G Y2 c0 a# s2 P$ {
作者:
kingdom68
時間:
2008-9-17 11:42 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
柔
時間:
2008-9-18 04:00 AM
thanks for your sharing ！！
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:42 PM
很棒，会做做看。。谢谢分享
作者:
sally2888
時間:
2008-11-12 11:34 PM
看到都流口水。。。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
