有苦味的南瓜不要吃！ 醫生：恐引起掉髮 2 L* I% [& R, M" _: \" v W" W M + U6 y) k1 Q# c, e公仔箱論壇法國皮膚科醫生今警告，南瓜帶有苦味可能是因為內含一種有毒的化合物，吃下肚後恐引起食物中毒，甚至出現掉髮現象。 ! F- c* t- q: F. \' \: \6 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* w/ u) V2 k/ ?! ^
據《法新社》報導，法國皮膚科醫生艾素利（Philippe Assouly）在科學雜誌中提出了兩個因吃下有苦味的南瓜導致掉髮的個案，毛髮掉落與植物毒性之間的關連過去並不為人所知。 ) M; N7 y8 P8 ?* `' @0 a. h 7 c* f3 A, `5 P公仔箱論壇葫蘆科植物可能含有葫蘆素，這是一種有毒的化合物，會產生苦味。常見的植物包括南瓜、葫蘆和美洲南瓜。公仔箱論壇# U8 r4 q4 K( Q2 U. X
+ ~8 Z9 G/ ~6 h M8 o7 H5.39.217.76第一個案例中，一名法國婦女吃下一道苦澀的南瓜湯後，沒多久就開始噁心、嘔吐和腹瀉，症狀大約持續一天。一週後，這名婦女頭皮和恥骨上的毛髮開始掉落。 4 p2 _; k' {1 P; h" G2 N5 o 5 r B7 C. f+ m5.39.217.76艾素利在《美國醫學會皮膚學期刊》中提到，婦女是和家人一起吃了那頓飯，但家人喝的南瓜湯較少，因此雖然有食物中毒症狀，但並未開始掉髮。5.39.217.76) b$ h* S6 F' {1 Y* G6 F
: d: Y- q9 j+ m) J; }0 R" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第二個案例也是一名女性，她在吃了含有南瓜的一頓飯後，出現嚴重嘔吐的食物中毒症狀，而其他用餐者則因為吃到南瓜的苦味，所以沒有繼續吃。大約三週後，該名患者的頭皮、腋下和恥骨處都出現嚴重脫毛。( f# h; ` ?) z* S
