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標題: [中式食譜] 滑蛋河 [打印本頁]
作者: joe35klc    時間: 2008-8-22 08:40 PM     標題: 滑蛋河

先看看材料：公仔箱論壇5 E3 g' W4 ?. j4 Z$ l

! o0 C$ k$ r# f5 ]tvb now,tvbnow,bttvb虾、鱼丸、绞肉（料酒、盐、胡椒粉和太白粉腌好）大白菜、鸡蛋，还要一碗鸡汤和一点芡粉打芡用的。5.39.217.763 j( h/ H9 i9 U1 o+ ~

. Q) l9 N* p4 a/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。也可以用青江菜、油菜、鱿鱼、吊片、鸡肉、猪肉、鱼片各式各样的材料，我是家里有什么就吃什么的人。所以就以上的材料了。
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* R1 U+ e2 T) F1 n! f# P; t! b河粉，袋子先切个小口，如微波炉一分钟，软了之后，切成大约半寸阔的长条，要用手瓣开。。然后凉水冲一下。
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鸡蛋打散，芡粉加水兑上5.39.217.76" X  G! l4 t2 ~; k% M6 N  ~; ]

( |- A: I& y$ E* _1 m2 J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o& J1 `, @  d$ w+ x, k

9 u  U! z0 r7 K  g* g# L  `, D锅里下点油，倒入河粉炒，然后倒入老抽（黑酱油）炒成如图，然后盛起。公仔箱論壇6 r1 v& x8 H) l- T0 \& @6 D% u
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锅里再倒点油，下蒜蓉，爆香之后倒入绞肉炒散，加入鱼丸片、虾翻炒
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然后倒入鸡汤，煮滚之后，下盐和胡椒粉调味，然后倒入芡汁快速翻炒的时候慢慢倒入鸡蛋，成蛋花状。。3 P: j5 r) f! }

) D! K$ S- }, \) F4 l8 B公仔箱論壇然后加入蔬菜，翻一下，最后加入河粉拌一拌就可以了。。
# O# A: X- o9 S6 w- ~3 N. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" \+ O0 [8 M: S1 E- g8 [8 U
成品：5.39.217.76: n9 {  y$ B3 w# \

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切一根朝天椒，倒入酱油和醋，是沾酱
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来一口如何？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C, p- \& C' w( o

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作者: sakuraa4    時間: 2008-8-22 08:54 PM

肚子饿了。。。。
作者: kingbw88    時間: 2008-8-22 09:06 PM     標題: 回應 joe35klc 第 1 篇文章

thanks for sharing
作者: elyn_ng    時間: 2008-8-25 08:24 PM

哇，好味！ 今个星期试煮~



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