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標題: [健康食品] 天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％ [打印本頁]
作者: li60830    時間: 2018-5-24 11:23 AM     標題: 天然胰島素！苦瓜這樣吃竟能縮小腫瘤64％

除了吃藥之外，大多數人想到苦味，第一個浮現的就是苦瓜。許多人因為害怕苦味而不敢吃苦瓜，卻因此錯過了能夠減重、降血糖甚至防癌的好食物！另外，除了簡單美味的鹹蛋苦瓜，國外也風行將苦瓜和其他水果一起打成綜合蔬果汁，用水果天然的甜味中和苦瓜的苦澀味，還能一次吸收多種營養喔！
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老鼠攝取苦瓜汁6周後，腫瘤重量減少64% , q2 V: _$ z$ c9 T3 U2 `2 U" r( \

. }/ ?7 Q# x. I) k4 t一些有趣的科學研究，支持了飲用苦瓜汁所能帶來的健康功效：大量飲用苦瓜汁，能夠減緩乳癌的病程，並幫助預防胰臟癌。分別刊登於2010年和2013年的兩篇研究發現，苦瓜阻止了癌症細胞的生長，使用培養細胞的研究和動物實驗都已經證明這項概念。
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, z7 ~2 _3 j1 ~' `公仔箱論壇《癌症病因學》期刊中的一篇研究中，美國斯卡格斯藥劑學暨製藥科學學院的Manjinder Kaurc和同事表示，他們的分子研究顯示，苦瓜汁能夠在試管和動物實驗中，啟動腺苷單磷酸活化蛋白激酶（AMP-activated protein kinase, AMPK），並引起強烈的細胞凋亡。 2 \/ i) b0 w3 r

4 ^  F) T& L1 ~1 x4 M) j& U公仔箱論壇科學家使用中國品種的苦瓜，去掉種子和白色內膜，並用標準榨汁機取出汁液。在試管實驗中，苦瓜汁被直接使用於培養的細胞系中。研究者將苦瓜汁以水稀釋至5%濃度後發現，苦瓜汁能夠對抗培養的癌細胞，並減少了胰臟癌細胞系的生存能力。
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在動物實驗中，老鼠每天食用5毫克的冷凍、乾燥的苦瓜汁粉末並持續六週。結果顯示，相較於控制組，移植到老鼠身上的癌細胞重量減少了64%，且無明顯的負面影響。 * a9 S5 T: H2 \( q( k9 d* O
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《苦瓜蔬果汁》 5.39.217.767 a/ Q' l" k2 _1 f$ N2 k* V: |, U

) W3 T9 Q$ ]( c/ Z* i4 H2 B4 C! {5.39.217.76材料：
* V: T  E+ V" w3 M苦瓜 1個
; u/ A/ E  a1 K- Y( l  A公仔箱論壇蘋果 2~3個 ! A: b6 e6 X, P* k
芹菜梗 2根 公仔箱論壇3 C8 W5 g$ y. ]3 ]* i- i) z
小黃瓜 1根 tvb now,tvbnow,bttvb8 I/ |: M- U3 W1 a* l9 N3 X
檸檬 1個 % n( W5 {( w7 P" u
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做法： 公仔箱論壇) x; J# k* p5 O! H& c7 ^4 I1 w5 r5 j
1 將材料刷洗乾淨。
. g: h3 v3 L2 K4 k6 q: b8 c2 苦瓜從長邊剖半，去掉種子和白色果肉部分，並擠出綠色果肉的汁液。 9 _& u% |# w  O' H& E. w2 a
3 將其他材料切成小塊，放入果汁機。 5 A4 D  }0 O7 V) _- s
4 打成果汁即可享用。 0 u" Q9 g& w8 ^+ g% e
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※想要減少苦味，可以將切片的苦瓜泡水半小時，或快速汆燙2分鐘至半熟。
+ P* }7 l3 f8 [# `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v6 _$ X" d. }7 f4 J9 o. m) w7 `
(轉載於早安健康之文章)
作者: wakeup99    時間: 2018-5-24 07:48 PM

bitter melon is nice with the soup too
作者: soforlee    時間: 2018-5-24 09:26 PM

bitter melon is nice with the soup too
7 e6 Q' t* e* o1 m" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。wakeup99 發表於 2018-5-24 07:48 PM
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