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標題: [美食介紹] 面豉酱蒸五花肉[6P] [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-8-22 03:28 PM     標題: 面豉酱蒸五花肉[6P]

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  有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。1 x& }4 T4 |8 x& x6 G( D6 `
  材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。% D* Y# C/ c5 Z! w2 R9 X
  做法:
& {9 R/ o6 O  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1、将五花肉切成薄片。
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4 }8 z: t1 ^+ I2 x+ A5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  k4 c' O9 D: w  j4 B& Z9 b0 f

* c5 O. M" y- u( X5 D$ V  2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
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* e0 [: u8 v, a8 b0 `7 d2 F, p2 Z5.39.217.76公仔箱論壇/ n- k5 y7 q+ C( \% d
  3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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  4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。
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作者: tennyson612    時間: 2008-8-22 03:34 PM

好简单的一道菜哦!
作者: Full-HD    時間: 2008-8-22 03:36 PM

制作方便又好味,下次试下。
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# b3 z; [5 h6 |0 S; W- X/ w多谢楼主分享~~~
作者: 1980111    時間: 2008-8-24 12:43 PM

好味道,我中意吃,好香,




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