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標題: [美食介紹] 面豉酱蒸五花肉[6P] [打印本頁]

作者: yyq18sh    時間: 2008-8-22 03:28 PM     標題: 面豉酱蒸五花肉[6P]

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  有此,在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉,那味道,令人回味无穷,好吃极了。不过,制作起来非常麻烦,肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果,俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错,香浓的味道非常的下饭,呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉,这就来一次吧。
8 [& _* {2 P$ Htvb now,tvbnow,bttvb  材料:五花肉一块,面豉酱适量,生粉,蒜,油适量。tvb now,tvbnow,bttvb! ?" l; T2 I" d; a- _7 h' H& M8 `% r
  做法:
/ ]7 g, W$ V/ stvb now,tvbnow,bttvb  1、将五花肉切成薄片。tvb now,tvbnow,bttvb" ^3 y0 ^$ v4 T! e; H. G4 W
  
6 G2 j# Z4 i4 h. g( j5 a公仔箱論壇公仔箱論壇6 d6 y, S- H1 X6 S
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  2、加入适量的面豉酱,生抽,生粉,蒜,油一起搅拌均匀。
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2 v+ d. k; @' E% ^  N6 q- z6 ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! p6 B" T6 i* x
  3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。
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0 n7 L. l$ j0 O( i7 a. b& O  4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了,可以吃好多碗饭,呵呵。公仔箱論壇9 S5 |; `1 w: ?; E+ s- o& G/ |, r4 ~5 ]7 {
  
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作者: tennyson612    時間: 2008-8-22 03:34 PM

好简单的一道菜哦!
作者: Full-HD    時間: 2008-8-22 03:36 PM

制作方便又好味,下次试下。公仔箱論壇4 j8 ?7 @- q% a! a4 Q* d, `
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多谢楼主分享~~~
作者: 1980111    時間: 2008-8-24 12:43 PM

好味道,我中意吃,好香,




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