標題:
[健康資訊]
葉黃素、玉米黃素防白內障 效用無定論
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2018-5-21 08:09 AM
標題:
葉黃素、玉米黃素防白內障 效用無定論
葉黃素、玉米黃素有益眼睛
健康
，很多人以為可以預防黃斑部病變、白內障。對此，國泰健康管理營養師胡淑婷昨表示，葉黃素、玉米黃素有助預防黃斑部病變，但是預防白內障效果未定，國外有些研究發現有效，但是有些研究則認為沒有成效，沒有完全證據可以證明。
0 `# _" G" @+ t) ?9 x9 i
5 Z6 F- p) z7 \/ s+ O
黃斑部位在眼睛視網膜中心，倘若病變或損傷就會影響視力，嚴重者甚至可能失明；白內障則是眼部水晶體蛋白質病變所引起的疾病，發病後清澈水晶體往往變成混濁狀，進而造成視力減退、視力模糊。
2 @ W7 ?0 W( v& L; R R. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* i% Q" q. y- N; l/ C* a5 |( p8 e
營養師胡淑婷指出，紫外光、藍光容易造成視網膜損傷，久而久之可能誘發眼睛病變，葉黃素、玉米黃素則會吸收這些光線，所以才有預防保健效果。
4 M( s! A* x1 I3 X6 T& v
5.39.217.76! w: q' B, q% g% A: s1 ~* X
葉黃素、玉米黃素通常存在黃色、綠色食物當中，比如香菜、菠菜、青蔥、玉米、豌豆、蛋黃、南瓜、綠色花椰菜等富含這些營養素。
$ _: A, V( |8 P( b7 O公仔箱論壇
6 Z6 o$ h7 e# P9 l: c* }tvb now,tvbnow,bttvb
由於葉黃素、玉米黃素屬於脂溶性營養素，所以需要配合油脂才能被人體充分吸收，否則就會被人體排出體外，建議可以搭配苦茶油、橄欖油等健康好油。
+ K# g! i3 @6 j, ttvb now,tvbnow,bttvb
9 x/ {. h2 w2 e! itvb now,tvbnow,bttvb
胡淑婷強調，另有很多食物也有黃斑部病變保健效果，比如維生素C、維生素E、鋅，其中，富含維生素C的食物，主要以水果類居多，富含維生素E的食物，主要以植物油等油脂類，以及芝麻、杏仁、葵花籽等堅果類居多，富含鋅的食物，主要以生蠔、牡蠣、牛肉居多。
1 j6 G) x9 b/ P7 Q, b& Z- d
0 w! J6 O. S: q' y
國泰健康管理健康管理師陳麗菁表示，近年來，黃斑部病變患者逐漸呈現年輕化趨勢，其實「眼睛使用率」已經成為最大關鍵，最根本
保養
方法就是多讓眼睛休息，也因為3C產品使用頻率增加，建議從國小即可開始定期視力檢查，以便防患於未然。
5 w" z6 j. E, P3 N- ]tvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.76! c8 n, |2 z( Z0 p6 X! W. X
台灣
新生報
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
