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標題: [香港] 撐起小朋友靠條鐵「飄色之魂」退休工藝恐失傳 ! [打印本頁]

作者: manyiu 時間: 2018-5-21 05:07 AM 標題: 撐起小朋友靠條鐵「飄色之魂」退休工藝恐失傳 !

本帖最後由 manyiu 於 2018-5-21 05:19 AM 編輯 公仔箱論壇) I9 W/ G. w: P0 n ?

2018年5月21日

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■算盤驟眼看似現成道具砌在色梗上，實質是就叔親手在鐵枝上打出鐵框再加入串珠，是色梗的一部份。陳善南攝5.39.217.76+ M' W1 a8 ], S5 b2 G

【本報訊】飄色上的小特首扮相維肖維妙又可愛，年復一年地吸引數以萬計遊客在太平清醮時到長洲朝聖。要支撐起一個小孩的重量，全靠其背後的鐵支架「色梗」挺拔堅韌，一支「靚梗」可以隨小孩姿態打出不同角度、按設計變出無窮造型。然而打鐵行業式微，飄色傳承也出現沒落危機，「冇人入行啦！搵唔到食嘅」。長洲碩果僅存的打鐵師傅黃成就，今年「收山」不再打鐵，逐步退下飄色製作舞台，當飄色的靈魂逐漸老去，還有誰可以支撐住飄色這項「非物質文化遺產」？6 `( ~; i5 o1 a
記者：袁楚雙. L/ w7 F5 G4 T7 g

一台飄色有三個重要的部份──最底部負責承托的流動舞台「色櫃」；用鐵枝屈曲而成的支架「色梗」；以及扮演不同角色的小朋友「色芯」。色芯可以是「女鬼齊昕」，可以是「小李慧詩」，造形姿勢各異。
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度身訂做令小孩舒適
要支撐他們舒適地度過兩小時巡遊，一支度身訂做的色梗必不可少。新興街街坊會主席林潔聲解釋，飄色上方的小朋友表面看似站着表演，實則色梗上藏有小座椅讓他們坐着，還有個與孩子腳長匹配的鐵腳踏；下方色芯用衫袖藏起扶住的鐵枝，上下色芯連接位有個算盤，中空的長方形算盤框加上串珠變成道具，是74歲黃成就親手製造的作品。5.39.217.763 z& ?% _4 [! K% W2 K/ ^
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■飄色義工分毫不收，花三個月時間籌募經費、找孩子、製衣試色等，一台飄色成本數萬元。* \/ P9 h/ A$ N6 Y9 D5 C# \
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■林潔聲解釋，小朋友的衫袖會將鐵枝隱藏得天衣無縫。
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就叔出身打鐵世家，13歲便入行，「以前我哋三爺孫做（打鐵），家族做開無辦法（唔做）」。當年長洲飄色的色梗大部份由本身幫漁民修船釘、打錨的打鐵店代勞，就叔與其祖父輩也不例外。1980年代漁業衰落令打鐵業萎縮，就叔中年轉行去市區當維修工，2006年退休回到長洲後，被各大街坊會盛情邀請出山打鐵製作飄色，念人情的他便一直打鐵至去年。公仔箱論壇8 ^5 {( }8 l9 h
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■就叔家中仍放有一套簡易打鐵工具，以前的專業工具已捐博物館。

作者: manyiu 時間: 2018-5-21 08:29 AM

國產雜質多　長洲色梗用德國鐵3 p/ C" B$ g3 J' \. _2 `2 W
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■色梗是飄色重要部份，不同造型會用上不同彎曲角度的色梗。

打鐵師傅年邁老去令傳統工藝沒落，長洲北社街坊會理事長李智偉指，其會也有用過由飄色師傅黃成就祖父所打的色梗，至於新色梗則多數選機械方式打造。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J* M, P( X! N- {% j j1 Y$ C

打鐵要用煤助燃
長春社文化古蹟資源中心曾經紀錄黃成就的打鐵工序。資料顯示，打鐵要用煤助燃，火力夠猛才可燒紅和軟化鐵枝，當煤色轉紅便可燒鐵，再由師傅憑經驗適時取出，之後為鐵枝「淬火」，即浸水降溫以提高硬度，最後由黃成就手執短鐵鎚敲打出正確位置，並由其弟黃光明手執長柄大鎚，跟指示猛力敲打鐵枝，調校出適合的弧度。公仔箱論壇) d3 \6 Y7 F+ [5 W3 P9 I

色梗乃飄色上的小孩之重要依靠，揀「色鐵」也大有學問，黃成就說：「有啲鐵有好多雜質，容易折斷。」以前的人會用鎚仔敲打，聲音清脆者就是靚鐵，「死實實就唔得」，就叔直言中國出品的鐵雜質多，「所以都係用外國貨，德國、日本貨都有」。鐵枝燒紅後，高溫足以溶掉度尺，所以就叔自言「對眼就係把尺」，憑經驗和肉眼去找出最佳時機屈曲鐵枝，在打鐵行業式微下，街坊指長洲慢慢只餘下就叔有如此深厚的打鐵功力。
■記者袁楚雙

作者: manyiu 時間: 2018-5-21 08:31 AM

【港古佬】發霉平安包醫病之謎！拎嚟沖水飲？咪亂嚟 !; e- D" V# c& T' G
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一年一度的長洲太平清醮又到，各位入島看飄色和搶包山，相信也會吃個平安包應節。大家知不知為何會有平安包？相傳以前的島民身體不適，更會吃平安包醫病，是否真有其事？由長春社文化古蹟資源中心、香港史界KOL黃競聰同大家拆解。公仔箱論壇6 k/ G8 ~6 v m& t+ z! W
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平安包以前名叫幽包，是用來供奉遊魂野鬼，平安包一名是近十年前才叫的雅稱，顧名思義能夠保平安。對島民來說，此包不止用來吃，更會供奉在神檯。郭錦記餅店負責人郭宇鈿表示，老一輩認為供奉過神明的平安包，法力更高強，更能保平安，是一種迷信或傳統。他聽說過有老街坊遇有不適，就算包已發霉，也會撕一點來沖水喝或吃，以求平安。現在因衞生關係，已經無人這樣做。
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除吃平安包外，按傳統打醮期間，善信一定會茹素，以示對神明尊重。以前長洲全島街市甚至不殺生和賣肉，齋戒三日。食肆全部改賣齋品，時至今日，麥當勞也跟貼潮流推出限定的素菇包。為推廣齋戒傳統，長洲太平清醮值理會今年推出「入鄉隨俗，食齋唔食肉」口號，希望島民和旅客守戒。# n5 E: b% A W$ x
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不過有一種海鮮能在打醮期間進食，它就是蠔。因為民間流傳蠔無血腥，養蠔時蠔種會插入蠔殼，感覺好像種菜一樣，所以會當成齋菜一種，各位食肉獸便不怕守戒之餘又無肉到肚。

鳴謝：香港史學會長春社文化古蹟資源中心時來食坊郭錦記餅店

作者: manyiu 時間: 2018-5-22 06:46 AM

本帖最後由 manyiu 於 2018-5-22 06:48 AM 編輯 5.39.217.764 W9 ~) Z$ w- Y
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飄色棒打昏官　諷財爺算到盡5.39.217.76' q0 \% i/ w" h* R7 s+ m
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■太平清醮今日舉行，但昨日已有不少人到長洲感受氣氛。謝榮耀攝
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【本報訊】一年一度的長洲太平清醮今日舉行，重頭戲飄色會景巡遊會一如以往以時事議題諷刺時弊，包括「棒打昏官」，諷刺昏官領取高薪，卻拒為民拚命做事，以及諷刺財爺陳茂波算得太盡，派糖未能做到人人公平受惠等。運輸署預計會有5.5萬人次使用長洲渡輪服務，渡輪公司會加強渡輪班次，疏導人流。

長洲飄色會景巡遊將於今日下午2時至4時舉行，將有18台飄色參加巡遊。其中北社街坊會製作3台飄色，除「洪七公與俏黃蓉」的傳統飄色外，其餘兩台均緊貼時事，在炎熱天氣中「加辣」針砭時弊。公仔箱論壇- p) Y& h1 k7 c3 V" F
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該會副理事長程一鳴稱，焦點的一台飄色名為「棒打昏官」，諷刺昏官從納稅人領取高薪，卻「袋袋平安」自以為是瓷器，拒為市民拚命做事。究竟誰是昏官，程大賣關子，「邊個昏官大家心中有數，總之有男有女，希望提醒佢哋要好好施政」。
另一台飄色則諷刺財爺陳茂波算得太盡，派糖未能做到人人公平受惠，「個飄色會有本大數簿，派4,000蚊一項有個大交叉，鬧佢派錢個政策唔好」。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @+ Q- q! M8 t, X/ d& k9 I

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料5.5萬人次往來長洲
運輸署表示，預計今日使用長洲渡輪服務的乘客人次達5.5萬人次，數量與去年相若。根據以往經驗，由市區往長洲的渡輪服務最繁忙時段約為上午10時至下午1時；而由長洲返市區的渡輪服務最繁忙時段會在飄色巡遊結束後，即約下午4時至7時，該署呼籲乘客盡量避免在上述時段乘搭渡輪進出長洲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q  z! a% z, @4 d; [! \
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營運來往長洲至香港仔航線的Maris Ferry宣佈，今日來往香港仔至長洲渡輪將加強服務班次，而長洲市政大樓對出的海旁街市碼頭會作臨時上落點。
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至於營運長洲至中環航線的新渡輪亦指，會於上午11時至下午1時的人流高峯期增加航班疏導人流，1小時有近6班，每小時載客量將較平日增加近2倍。
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另外，香港佛教聯合會於今日除在紅磡香港體育館舉行浴佛大典外，並於紅館戶外廣場設立公眾浴佛區，由早上9時至晚上8時供市民免費入場，並且設置祈福區及慈善籌款攤位，提供多類佛教精品及法師加持甘露淨水等。% ^8 S+ i4 H# n, E' X
■記者鄭啟源、謝明明

作者: manyiu 時間: 2018-5-23 06:48 AM

2萬人入長洲湊熱鬧　史上最熱飄色
. A* E9 n9 W; ~9 w3 H卿峯作浪　阿茂亂派錢5.39.217.76 ^, `$ I/ ^! U7 w n

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■名為「卿峯作浪」的飄色以立法會議員許智峯搶手機為題，小演員分別扮演劉慧卿及許智峯。王子俊攝 6 L. }6 O- y- j8 [5 p8 ~: M7 R
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【本報訊】一年一度的長洲太平清醮飄色巡遊昨於史上最熱的佛誕舉行，一如以往，飄色不忘諷刺時弊；有亂派錢的財爺陳茂波，又有搶手機引起軒然大波的民主黨立法會議員許智峯。昨日共2萬人乘渡輪進入長洲。賓客沒有令長洲陸沉，不過小島就熱上加熱，幸好小演員夠專業，遊客於酷熱天氣下賓至如歸。
記者：羅繼盛　謝明明TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h0 }7 y' w, y( H3 V0 j

長洲佛誕重頭戲之一的太平清醮飄色巡遊昨午2時開始，19台飄色巡遊隊伍列隊穿越大街，財政司司長陳茂波成為今年飄色「最熱」的時事人物，至少有兩台飄色以陳茂波財政預算案為題材，其中有名為「阿茂整餅」，財爺「阿茂」手持「爛預算」，卻被「包租婆」壓住，反映預算案未能解決房屋和租金高企問題。「林鄭」則站在半浸預算案的水缸，下面「財爺」則手執銀錢，諷刺政府在庫房水浸下亂派錢。
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■飽受批評的財政司長陳茂波成為今年的重點角色。tvb now,tvbnow,bttvb, P- [! b) a( {& V4 L" j! T

■為表揚本地運動員貢獻，單車手李慧詩及桌球運動員吳安儀亦成為扮演對象。王心義攝TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r q' H/ k4 C# Z! r
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■昨最高氣溫逾34℃，扮演皇帝（左圖）及電視劇角色周瑩（右圖）的小演員需手執風扇及吃雪糕降溫。
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小演員向港運動員致敬
有名為「再起風雲」的飄色，以兩任特首林鄭月娥及梁振英為題材，由一男一女小朋友扮演「689」和「娥特」，「娥特」身穿其至愛的旗袍服飾，又戴上招牌眼鏡和珍珠頸鏈，腳下有房屋模型和算盤，以及四張1,000元鈔票，象徵政府終在預算案向市民派4,000元。「娥特」腳下則為「689」，背景有「天下為公」眾籌海報和「一地兩檢」，比喻「689」遺下UGL案及一地兩檢等具爭議議題。

此外，以民主黨立法會議員許智峯於立法會搶手機為題材、名為「卿峯作浪」的飄色，由三位小朋友分別扮演許智峯、前民主黨主席劉慧卿及被搶手機的女行政主任，以手機圖案做背景，重演許智峯搶手機後，遭劉慧卿狠批一幕。! O) Y$ l: B& {/ H8 ~8 @

除針砭時事，有小朋友化身香港女桌球手吳安儀和單車運動員李慧詩，為香港運動員連番獲好成績致敬，其中「李慧詩」身穿單車戰衣，腳踏單單，而「吳安儀」則一身桌球衣，手持桌球棍。另有參與飄色小朋友身穿古裝，演繹「棒打昏官」；亦有小朋友飾演內地電視劇《那年花開月正圓》的角色周瑩。. u6 L6 \& c0 c: ^) u& K! B
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昨本港氣溫高達34.8℃，是本港史上最熱的佛誕，長洲下午最高氣溫達32.3℃，參與飄色巡遊的小演員都手持小風扇，吃着雪糕消暑，工作人員為小演員貼上多張退熱貼降溫，並沿途為小演員撐傘遮擋陽光。

雖然烈日當空，但無損群眾觀賞飄色巡遊的雅興。沿途參觀者看到飄色巡遊都大表興奮，飄色巡遊小演員又向他們派發糖果和平安包紀念品，算是烈日暴曬下的獎勵。有參與巡遊的隊伍將用作冷卻飲品的冰水潑向人群，群眾亦挺受落。有啤酒品牌亦為現場參加者和觀眾提供免費啤酒。5.39.217.765 k* F% Y4 `& V, A" F

會景巡遊過後，有賓客坐渡輪回市區，也有人盡興留下來觀看搶包山比賽。主辦單位昨午開始派入場券，連續三年排頭位的張先生，與兩名朋友於昨早7時半已到達現場排隊，他們帶備半打大樽裝水，輪流霸位，誠意一流。

作者: manyiu 時間: 2018-5-23 09:33 AM

長洲入夜將戰搶包山度假屋主嘆留宿人少
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【on.cc東網專訊】長洲太平清醮壓軸重頭戲搶包山比賽將於今晚午夜舉行，年年搶包山，吸引力或有減退，加上天氣異常酷熱，有度假屋東主歎生意較往年遜色。

度假屋負責人叢太表示，房價較往年降低一半，仍有3至4間房未能出租，以往一間二人房約700至800港元，今年只需300至400港元，「今年少一半人都唔止，最差這一年」。她認為，與天氣熱及明日(23日)是正常上班日有關，令有意留宿的遊客減少。
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另一度假屋負責人杜太指，其度假屋多出租予太平清醮的工作人員，另有3至4間供街客，二人房價錢約350至400港元，與平日價錢相若。她認為，今年人流與往年相若，氣氛亦不錯，生意沒有太大影響。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) U8 [3 E; [5 s! N: ~
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康蘭餅店老闆郭予泉表示，原本預1萬個平安包應市，今日(22日)下午已超賣，要臨時加製多3000個應節，預計生意較去年增加一成。
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新渡輪表示，今天共有3.8萬人次前往長洲，較去年減少21%。

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