標題:
[美洲]
優格冰淇淋 搶攻新世代
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作者:
如來彿祖
時間:
2008-8-21 04:00 PM
標題:
優格冰淇淋 搶攻新世代
金熙晉（Seajin Kim，左，皆為譯音）和妹妹莎（Sarang）4日在紐約吃Pinkberry的調味優格冰淇淋。美聯社
【美聯社紐約十九日電】在一九八○年代和一九九○年代初期盛行的優格冰淇淋（frozen yogurt）捲土重來，但新一代的優格冰淇淋店與以前的不同，採用新潮的裝飾和令人興奮的音樂以吸引年輕人。名人芭莉絲希爾頓、女星琳賽蘿涵都被拍下吃Pinkberry優格冰淇淋的照片，男星李奧納多狄卡皮歐的辦公室，有台Red Mango優格冰淇淋機。 新品牌Pinkberry和Red Mango的經營理念是把顧客留在店中，而非像傳統優格店和冰淇淋店，讓顧客買了就走，因而店中有名家設計的家具和燈光，刻意創造一種咖啡店的氣氛。Pinkberry和RedMango 只提供原味和綠茶兩種口味，其優格冰淇淋因為是純天然培養製造，以增進健康，因而也較酸。 這兩家優格冰淇淋連鎖公司都來自南韓，Red Mango在南韓有140家店，在美國七州開設了30家店，計劃明年再開數十家。Pinkberry由南韓移民謝莉‧黃（Shelly Hwang）和楊格‧李（Young Lee）在西好萊塢創立，在洛杉磯和紐約有59家店，計劃在年底之前，再開75家。
2008-08-20
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