標題:
[健康資訊]
10種致肥兇手食物
[打印本頁]
作者:
maxgsh
時間:
2008-8-21 02:43 PM
標題:
10種致肥兇手食物
10種致肥兇手食物 [奇摩網]減肥除了要用對方法、意志力夠強，還需避開看似低卡，其實熱量極高的美食，
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a# X. t' D, K4 S1 {
醫師、營養師眼中最易發胖的食物為何？
7 y* t) l! l: W! e) rtvb now,tvbnow,bttvb
隱藏哪些「看不見」的陷阱？
tvb now,tvbnow,bttvb0 Q5 C0 r: {8 {4 U; M% Q
什麼樣的食物最容易發胖？一般人可能會答：「當然是看起來油膩膩的食物！」
# a4 L: ^6 ~& ?- G: V. I: Otvb now,tvbnow,bttvb
其實某些常吃或看似低卡的食物，當中富含油脂，讓人不知不覺就把一堆的油、
5.39.217.762 q" V+ c) e9 C: ~. Z
糖吃下肚，最教人害怕。以下列舉的 10 >種食物，正是生活中常見卻容易漠視的致肥兇手。
! |1 T* L; ^* Y! ~8 ~
- A8 ]! O# } N& Y' w$ y7 ?
1.燒餅油條
: s7 r) |9 z* R% D
一份燒餅油條約450 卡，再配上一杯豆漿，當作一頓早餐，吃下去就超過 500卡，
5.39.217.761 Q, c( \% t& N' ^
可是並沒有特別的飽足感。台北市立聯合醫院中興院區營養師許雲卿說，
5.39.217.76( Q' P! W J) ]& T; ?; M! H9 q+ ]+ ? D
現在有些早餐店推出燒餅夾生菜，看起來健康又低卡，但燒餅是用油酥製成，
5 w" t! P7 h& B5 t7 \. _2 B
就算用烤的，一個燒餅就有 250 卡，再夾入生菜、淋上沙拉醬，
, Z- |- t: X7 n/ X/ q+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
全部加在一起也有300 多卡的熱量。
; u3 h" f6 E' V" q" u
2. 蒟蒻片
8 e, x4 t" ~, s6 Y- h
蒟蒻是低卡食物，很多人減肥時拿來當零嘴，但因蒟蒻本身毫無味道，為了更可口，
" {3 y% n C* F C2 r) P' x6 x# Ctvb now,tvbnow,bttvb
製造商便加入很重的調味料，這些調味料都有熱量，不知情的人以為吃再多也無妨，
9 d/ H& d& n2 D3 F. _, M. o
卻毫無警戒地掉入陷阱。此外，蒟蒻在製作過程中，會加入鹼水，使其凝固，
$ z8 K- J/ t* K# T/ f# S; L
因而偏鹼性，若吃太多，腸胃不好的人易脹氣。
! ^; x% N0 n7 X+ y& Stvb now,tvbnow,bttvb
3. 蔥油餅
tvb now,tvbnow,bttvb* B. I- f* _( M4 v, L
街頭巷尾常有賣蔥油餅的小攤，平底鍋中加入一點點油，煎出一張張香噴噴的餅，
' H1 G3 e; g: D$ I: `公仔箱論壇
看起來油脂並不多，熱量卻高得嚇人。三軍總醫院家庭暨社區醫學部主治醫師祝年豐解釋，
) {) x% t7 N( o6 L' d C* c6 `
為使煎出來的餅更香酥，在製作麵團時，便已揉進不少油脂，成為一般人易忽略的高熱量食物。
! n% @( z( h' `7 \+ [
4.養生糕餅
& k7 c( N+ X! d- H& z' A& I5 ~公仔箱論壇
現代人注重養生，坊間的麵包蛋糕店也順應趨勢，推出黑糖麵包、地瓜餐包等新口味，
" C0 B) N9 s) p/ Y5 ~公仔箱論壇
雖然加入一些健康元素，消費者購買、食用這類麵包、蛋糕後，常會忘記它們仍富含澱粉，
9 Q* U. w1 \% Q: c5.39.217.76
屬於主食，也忽略其中的油脂含量。因此，並非吃得多，就對身體有好處。
% H; ~% e" L' ^1 k5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ]* J) F0 Y8 g
5. 酥皮濃湯
8 S0 z- t: S) \: f ^/ U- X
這是一道讓人難以拒絕的美食，濃湯喝起來滑口，酥皮又香又脆，是很多餐廳必備的餐前湯。
公仔箱論壇5 p3 k& J, G* I8 W4 n$ [# |8 o
不過，它也是易發胖的美味陷阱，濃湯是用奶油把麵粉炒香後再熬煮而成，
! L3 A5 D. f& T" {
酥皮也是以一層層的油酥製成，儘管口感不油膩，油脂量卻極高。
, j9 j- B q. X* Xtvb now,tvbnow,bttvb
6.魚翅羹
0 E. }" M4 K2 `; Y
喜慶宴會中，常有一道高級料理——魚翅羹，由於難得吃到，當面前有一鍋魚翅羹，
& d# n; I( o0 _3 h2 \4 w/ l
怎麼能放棄？但羹類熱量原本就高（ 5克 太白粉就有 20卡熱量），且為了讓無味的魚翅入味，
5.39.217.76$ S& a5 c4 M$ V* _+ U
會加入不少調味，造就高級又高熱量的魚翅羹，即使是一小碗也不可小覷。
" }2 w0 R* b9 f; W* z& X
7.深海魚
+ Y# m4 A# |0 p8 g2 W! u( R+ H% Y* J
很多主婦以為深海魚是健康食品，因其富含不飽和脂肪酸，可以增加好的膽固醇，
6 y1 }% s) p6 J2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
好處說不盡，應該多吃一些。然而，深海魚也富含油脂，尤其切片的魚肉，
$ [. x9 x& V2 l0 D7 z+ y5.39.217.76
買回來後煎一煎，感覺上既健康又美味，其實也吃下不少看不見的油脂。
tvb now,tvbnow,bttvb8 ?) _" _5 x g7 Z) o( L
8. 水煎包
公仔箱論壇0 J3 F; d" R& a# k4 S' _) K2 v
不要被它的名稱矇騙了，「水煎包」並非用水煎成，而是油煎，所以包子的底層已吸飽了油，
2 l9 I, ^1 ~# F* U8 _1 A
下肚後怎麼不肥！同類型的煎餃或鍋貼也一樣，要減肥的人還是少吃為妙。
5.39.217.76$ b8 \, U$ _8 v1 a' ~. ?2 {) j) @
9. 麻辣鍋
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t+ D- Z' k- W4 M2 V5 O
光一個鍋底就有 2000卡的熱量，為引出麻、辣的口感，總見湯底浮著厚厚一層油，
3 Z0 w. f1 L& P3 B- }4 |( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
堪稱火鍋熱量之王。也許你以為不喝湯，就不會喝進那層油，但在鍋中燙青菜、
5 X. E5 a' @% h* R& z2 j
煮麵時，青菜及麵會吸收油脂，還是會吃進體內。此外，很多人喜歡用沙茶醬
公仔箱論壇# M* |& J e# O5 c& A$ c
當火鍋沾醬，這也是高熱量的調味量，一湯匙就約有 100 卡，相當驚人！
tvb now,tvbnow,bttvb a8 W+ P5 ]0 w5 o% S. t" P
10. 酒精飲料
7 F+ h2 `7 [6 o7 c; _) }# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
酒類熱量非常高，以酒精濃度 7％的啤酒為例，每 100CC就約有50卡的熱量，
7 W) J r0 ^- V
相當於1/4碗白飯。許多男性聚會時，把啤酒當成飲料，一瓶瓶猛灌，便灌出啤酒肚。
* y, t4 Q9 a; q$ e# ~; k, _5 z公仔箱論壇
也有些人喜歡在睡前小酌一番，較注重生活品味的人，大多會選擇紅酒。
' {6 b1 f4 Z7 G. m+ S vtvb now,tvbnow,bttvb
一般酒精濃度 13％的紅酒， 100CC 就有90 卡的熱量，喝完便準備上床睡覺，
& n) z- @! R! A! `& J. J! @tvb now,tvbnow,bttvb
難怪啤酒肚會不斷「茁壯」。
作者:
tennyson612
時間:
2008-8-21 02:56 PM
thanks for sharing ! gud to know
作者:
davidhhchan
時間:
2008-8-21 03:01 PM
thank
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
