標題: [西式食譜] 椰 菜 燴 飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-8-20 11:51 AM     標題: 椰 菜 燴 飯

材 料       
  l- n+ \* W$ b! l- i2 k7 jtvb now,tvbnow,bttvb椰 菜 絲 3 杯 、 洋 粒 1/2 杯 、 水 1/2 杯 、 番 茄 粒 1/2 杯 、 黃 糖 / 蘋 果 醋 各 1 湯 匙 、 鹽 少 許 、 聰 明 米 飯 1/2 杯 、 無 花 果 1/8 杯 、 橄 欖 油 1 茶 匙公仔箱論壇8 u  U0 m! g) M2 H! E' Y1 y

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. @. \% b7 {5 J  W" Y$ o. \" y公仔箱論壇做 法       
9 J6 N+ w0 n; _6 |1. 中 火 燒 熱 鑊 落 油 ， 加 入 洋 粒 及 椰 菜 絲 炒 1 分 鐘 至 略 為 軟 身 ， 轉 細 火 加 入 水 、 番 茄 粒 、 蘋 果 醋 、 黃 糖 及 鹽 拌 勻 煮 滾 。
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+ ~( k4 n: I$ G2. 將 聰 明 米 飯 和 無 花 果 加 入 鍋 ， 拌 勻 熄 火 ， 放 入 碗 ， 鋪 上 一 張 錫 紙 蓋 住 。 5.39.217.763 D6 A% H3 J* q
5.39.217.766 r5 w2 R% V4 Z* A
3. 將 （ 2 ） 放 入 已 預 熱 至 180 ℃ 的 焗 爐 ， 焗 15 分 鐘 即 可 。公仔箱論壇  l: P8 O- z$ ]; \

- T) f* t$ e# L  m/ Ctvb now,tvbnow,bttvb
2 `" ?( q2 ?7 s- xtvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
# T( _- I! p5 X& d米 飯 鋪 上 錫 紙 才 放 入 焗 爐 焗 ， 可 避 免 焗 水 份 。# }. K, G7 h; S# M* s$ u6 G

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作者: tennyson612    時間: 2008-8-20 12:02 PM

thanks for sharing

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作者: kko338    時間: 2008-8-20 12:39 PM

Thanks for sharing.

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