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標題: [西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-20 11:50 AM     標題: 薯 仔 椰 菜 湯

材 料       
. ^% j. C# ^0 q( Y8 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 ( 切 碎 ) 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 ( 切 半 吋 厚 片 )
7 u+ q* M. S9 H) a* ^5 d4 i公仔箱論壇5.39.217.76! P: T) h/ _# N6 r1 @: T) E" ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U8 K( Y- r) i" h# w7 g
做 法 1 S! _! S% Z, X( q* L" e+ |
1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 , 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
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2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 , 煮 至 椰 菜 半 熟 , 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 , 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D3 b) q0 X- g0 Y

7 s9 r# r7 z, v: ktvb now,tvbnow,bttvb3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 , 約 15 分 鐘 , 倒 出 攤 , 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。
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! c% Z! k" B5 i+ P5.39.217.764. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。
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煲 湯 最 好 用 新 薯 , 因 其 皮 薄 光 滑 , 味 道 爽 甜 , 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
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作者: tennyson612    時間: 2008-8-20 12:02 PM

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