標題:
[中式食譜]
酥鹽雞塊
[打印本頁]
作者:
master789
時間:
2008-8-19 06:10 PM
標題:
酥鹽雞塊
材料：雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，
5.39.217.76" p, }9 ^1 G1 f; E! E
公仔箱論壇* C5 b7 J, P L [$ i8 x! F9 q4 f
特點：廣東風味菜,成菜色澤金黃,外焦裡嫩,沾椒鹽食之,口味極佳.
5.39.217.76) ?( j( s2 c3 W$ E5 T7 r
公仔箱論壇2 s. _' O! P; E; _9 _
用料；雞胸700克，生菜100克，紅薯粉200克，椒鹽粉，醬油，蔥各15克，雞蛋1個，油1000克。
tvb now,tvbnow,bttvb2 K' K5 Q- W' p3 v3 i# [ ~
tvb now,tvbnow,bttvb8 J" R4 x) P/ x" S Z
烹飪方法；
5.39.217.76& V" t- V; Q- G3 C# \
3 x0 z o- P; l* G( e* Q
1、雞胸切成小塊，把醬油，糖，精鹽，料酒，胡椒粉，雞蛋，蔥，姜，大蒜放入容器中拌勻後，將雞塊醃製10分鐘。
X0 V+ `- R9 E' J; r- H& E8 V) @公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# y& u7 b/ A- u* o- B9 R7 Q
2、醃好的雞塊每塊沾上紅薯粉放入油鍋中炸至金黃色撈出，擺在鋪好的生菜上即可。
9 p+ ]' w1 K+ S
Y0 b5 d' Y7 B" p' g
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
