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看看材料..
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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8 }- |+ l6 p, s" @! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..$ i+ J4 I+ }0 _( i" x4 p6 U$ V

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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..
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土豆切块, 微波炉里转2分钟..5.39.217.76/ M# L/ N% N$ w: ?

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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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6 r& _- e2 C- o搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..: b: I0 R& f% _5 e7 K
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加入拍扁的南姜和香茅..
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# v/ H6 S0 }+ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

# z* o! W' F% R5.39.217.76然后加入腌好的鸡肉..
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2 D3 U% T) D( ?- O7 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入土豆..和椰浆.5.39.217.76; D0 |" t! h/ |7 y: E

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1 T+ T/ p% M0 h0 W1 @1 v5 Z5 [! c+ v; |tvb now,tvbnow,bttvb加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
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1 e/ Y" b" q" U3 [tvb now,tvbnow,bttvb
' m0 C( `& e% D( ^* L" H弄一个凉拌菠菜..
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差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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: M. }2 m; N3 W+ h& I/ A( S& T1 m上桌了..tvb now,tvbnow,bttvb* Z( J: X8 ]8 A+ |: v

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配饭吃..& `8 y0 I4 k: Q# r0 Q' `7 h

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