標題:
[健康食品]
防癌先防慢性發炎 吃洋蔥.綠茶.紅葡萄
[打印本頁]
作者:
li60830
時間:
2018-4-28 03:39 PM
標題:
防癌先防慢性發炎 吃洋蔥.綠茶.紅葡萄
癌症似乎越來越普遍，聽到這兩個字就令人膽顫心驚。大家都在努力防癌，但你知道，防癌的前面一步是什麼嗎？國外研究發現，蔬果中的多酚有助減少體內發炎現象，而長期發炎容易引發癌症和其他慢性疾病，尤其是老年人要特別注意。
5 \5 s, O& W9 g0 Z: [4 Y& N
. l6 i4 z4 f3 W( v7 p
美國「每日科學網」（Science Daily）報導，英國利物浦大學（University of Liverpool）老化與慢性疾病研究所（Institute of Ageing and Chronic Disease）研究顯示，特定食物有助預防身體慢性發炎，進而預防癌症。
+ d+ k2 a$ C2 X
tvb now,tvbnow,bttvb. \% E P! Q2 f1 R7 E9 V
長期發炎易釀癌症 蔬果多酚抗發炎
( U7 v$ @' D4 j- e# J' a$ }
% ^' a3 r6 R0 {. ~& p3 a
報導指出，發炎是體內的自然現象，但如果出現異樣，或是發炎時間過長，就容易引發疾病，包含癌症、糖尿病、心臟病、阿茲海默症等。多多補充蔬果，攝取其中豐富的多酚營養素，有助對抗老化造成的發炎以及退化性疾病。
5.39.217.76' P/ p0 w. D' D* q, n t
tvb now,tvbnow,bttvb+ Z" X7 R' G' E2 f5 Z% g4 W
身體的發炎可透過免疫系統修復，其中的T細胞（一種白血球細胞）就負責在我們體內巡邏，可以偵測出不正常的細胞變化以及感染現象。T細胞可幫助細胞之間的訊息傳遞，促使細胞前往體內發炎、感染的地方，發揮免疫作用；而蔬果的營養有助強化這個免疫過程。
6 v! @+ ?4 o$ b; Z& m5 e) L! B
5.39.217.76* V, w2 p& u8 A- k! w; R
洋蔥紅葡萄是好物 補充蔬果助防癌
4 s3 ~" X) i0 k) Q+ b2 A) b
公仔箱論壇: s4 S( H9 L" j, ^2 p2 ~4 I4 K
研究員針對各種蔬果多酚進行研究，結果發現，對具有慢性發炎風險的人來說，洋蔥、薑黃、紅葡萄、綠茶、巴西莓等，有助減少促進發炎的中介因子。
4 N8 C+ p: w7 Otvb now,tvbnow,bttvb
5 O* M2 x! v- J6 e6 e" a
研究員表示，老年人是慢性發炎的好發族群，他們的飲食中若富含白藜蘆醇（resveratrol）、薑黃素（curcumin）、香草酸（vanillic acid）、異鼠李素（isorhamnetin）等蔬果多酚，有助減少因慢性發炎而導致疾病的風險。
公仔箱論壇# g# Z. W8 f) s/ g+ O, [
6 g- Z% a2 P6 b6 v7 ]* z8 N2 u
提醒大家，減少身體發炎除了可多吃蔬果，也要均衡攝取各類飲食，並且早睡早起、規律運動、適度抒壓，才能更全面降低發炎、預防癌症。
( R( J3 g6 K3 J+ G q
5.39.217.765 @$ s5 x$ N/ o9 ]1 C6 | P+ H
(轉載於華人健康網之文章)
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
